公司簡介

Ten Past Ten Coffee Roasters 位於桃園南崁，成立於 2009 年，是以「自家烘焙」為核心的精品咖啡專賣店。多年來我們專注於咖啡品質與風味呈現，店內所有咖啡豆皆經過嚴謹的挑選、烘焙與品評流程，只為讓每一杯咖啡都能穩定、乾淨、好喝，並被客人記住。 為了更深入風味背後的原因，我們親赴中南美洲、非洲及台灣等咖啡產區，實際了解咖啡的種植環境、處理法與產地文化。同時也積極參與各大咖啡賽事、並投入評審與生豆評鑑工作，將最新的咖啡評鑑與品質管理方法，落實到日常烘焙與咖啡沖煮中。 因此，來到 Ten Past Ten 的客人，多半希望「喝到好咖啡」之外，也能更深入了解沖煮方式、咖啡豆資訊與風味差異。我們期待加入的夥伴能保持對咖啡知識的熱情與好奇心，願意持續學習，並且能用清楚、親切的方式與客人分享。你會在這裡學到大量咖啡相關知識，也能練習如何把專業轉化成有溫度的交流互動。