外場（早/晚班） 早班11:00-16:00 晚班17:00-21:30 平日內場（早/晚班） 早班10:30-16:00 晚班 17:00-21:30 假日內場 早班10:30-15:00 中班 13:30-21:00（中間休1小時） 晚班17:30-21:30 外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。