公司簡介

【品牌介紹】 關於蒸香 我們是臺南傳統餅舖的第三代傳人，致力於推廣阿公流傳下來的獨特口味和麵皮技術，將這項技術與配方引入日常美食的製作中。 蒸香麵皮 在麵皮的製作上，我們堅持不添加任何利麵劑和膨鬆劑，而且我們的鮮奶饅頭更是遵循純粹的製作法，不加一滴水，完全由新鮮鮮奶製成。 蒸香餡料 至於餡料的選用，我們不僅使用臺灣的優質豬肉，更加挑選少油少筋的豬後腿肉，以接近肥瘦比2:8的比例，打造出口感鮮美而不膩的包子內餡。我們的目標是讓每一位美食愛好者能夠享用到健康美味、無比滿足的饗宴。