餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 時段可選擇： 假日需要排班 15:00-00:00 上班時段不限，下班時間是00:00

**工作內容** 1. 準備菜色前置作業所需食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。 3. 負責清理工作環境、裝置及餐具。 4. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 5. 完成主管交辦事項。

工作內容： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。