公司簡介

memo cafe - memo取名源自於英文的memory回憶，同時也有便條紙或小本子的意思。 「memo」看似不起眼的小東西，記錄著生活體驗到的知識及事件，這些經歷轉爲成長的養分。 Logo上的元素代表「樹、葉子及memo」，希望帶著過往的經驗扎根於此，自然的繼續成長茁壯。 「memo」的做菜理念及風格的呈現，也不受菜系的拘束，食材元素的選擇，烹調方式的使用也有著豐富的變化。 memo的夥伴們都抱持著「多元創意、簡約認真」的信念去做各種呈現。 希望使用新鮮食材，注意細節的烹調方式，呈現各式特色餐點及飲品，帶給客人特別的早午餐體驗。