1.協助店內各項廚務流程，包括備料、煮麵、配菜、湯頭管理等 2.確保每道餐點品質與出餐速度，維持顧客滿意度 3.維護廚房衛生環境與設備清潔，符合食品安全標準

1.接待進店顧客，協助安排座位與親切介紹餐點內容 2.使用POS系統進行點餐、結帳作業 3.與內場協作完成出餐流程，掌握出餐順序與動線安排 4.協助維持外場整潔環境，包含桌面收拾、地面整理與公區清潔 5.支援外送取餐流程或簡單包裝作業（視店鋪營運需求）

1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2.進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.完成其他分派的臨時任務。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單，製作餐點。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.每日環境清潔整理與庫存盤點。