公司簡介

【品牌介紹】
異人館在1994年創立於台南，以多元化的無國界料理為主軸，品牌精神就如同台灣人熱情好客的基因，在這裡，可以享用到50多種各式各樣的料理，在最新型態的門市中，更結合了小書房，以最貼近生活的選書，讓書香搭配美食香，療癒身心靈。
異人館帶著滿滿熱忱，打造一個與家人、朋友、同事歡聚時的首選餐廳。
台南發跡，以直營方式經營。
目前全台共有21間門市：
台中 6
彰化 1
南投 1
台南 7
高雄 6

Stores in shopping mall
- 家樂福 6 stores
台中西屯店、台南新仁店、高雄愛河店、高雄成功店、高雄楠梓店、
南投埔里店
-成大商場 1 store
台南成大店

Logistics system Purchase & distribution center
常溫、冷凍、冷藏的系統化物流中心，管理採購全台異人館門市所需物料及器具，提供最迅速便利的專業配送。
Central Kitchen
異人館在拓展至第3間門市時，便成立中央廚房，向合格、具備安全檢驗證明的廠商統一採購食材，由資深主廚駐點，以專業人員與半自動化機械製作料理半成品及異人館布丁，在第一道生產線有效控管餐點品質。
Bakery
異人館創立3年後，於1997年成立了專屬烘焙部，特聘五星級飯店主廚指導，根據顧客的喜好與門市的需求研發製作各式精緻蛋糕、手工餅乾、西式糕點，並提供預訂節慶蛋糕。
歡迎光臨異人館料理世界
Welcome to EZKON
異人館多元化的料理，提供約50多種美味選擇，
讓消費者能在異人館獲得味蕾滿足，並創造屬於與異人館歡樂回憶。

【產品服務】
Ezkon Menu
‧ 經典名菜 Famous Cuisine
令人食指大動的東方料理
‧ 鍋物系列 Hot pot
從清爽到濃郁，共十多種選擇
‧ 兒童餐 Kids Meal
寶貝們專屬的幸福美味餐點
‧ 拉麵 Ramen
與日本知名大廠合作，道地日本風味
‧ 一品鮮魚 Fish
以多種烹煮方式呈現美味鮮魚料理
‧ 職人咖哩 Curry rice
無論大人或小孩都喜愛的系列
‧ 石鍋 Korean stone bowl rice
大快朵頤韓國人氣料理
Drink
共約30種飲料，有莊園咖啡、健康蔬果汁、鮮榨果茶、手搖茶、冰砂…等
除了菜單上的固定飲品外，並常推出期間限定的特色飲品。
異人館 生活風格
EZKON x Life style
Store interior
走進異人館，寬敞舒適的空間，被溫和大
地色系包圍，溫柔的燈光與自然植物的點
綴，放鬆的享受一場美食與心靈療癒。
異人館的室內裝修風格以經營型態與品牌走向為定調。
木、磚、鋼、綠意是基本設計元素，局部加上鏡面玻璃，與崁式間接光投射，豐富空間層次感，營造出屬於異人館的獨特風格，兼具時尚與舒適的空間。

異人館 書房
EZKON Book Store
Book store
2015年，在台南崑山店導入藏書上千本的閱讀空間，以生活、料理、心靈、親子、文學為主要選書，將營業空間一部分設定成「書房」的概念，讓顧客在候位、用餐間或是結帳後能夠輕易的隨手翻閱書本，像是在自己的書房一樣，同時創造出異人館獨有的文化感，近幾年陸續也在新型態的門市導入小書房概念。
「 光線是建築的靈魂、植藝是空間的韻味、好書是心靈的饗宴 」
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異人館
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台南市中西區成功路195號
06-2296813