公司簡介

店名取自印度著名詩人泰戈爾的名作「生如夏花」，夏花餐室要以夏日之花的盛開奔放傳遞料理人的熱情，帶領賓客探索印度大地風情的瑰麗與絢爛。 以當代視角呈現印度多元地方料理，招牌餐點包括鮮果優格沙拉、鑲肉透抽、爐烤雞肉、經典牛小排咖哩等，所有菜色以優質原料精心備製，完全不使用人工調味劑、醬料現成品及防腐劑。菜單設計亦悉心為所有菜品以印度地圖標示菜品來源，讓賓客更能感受不同地區的香料特色與風味。 餐廳地址：台北市大安區忠孝東路三段282號3樓，新光三越 Diamond Towers 二館