·負責為客人帶位、安排座位 ·向客人介紹菜單，給予餐點上的建議 ·點餐、進行簡易餐飲之料理，例：製作招牌菜的口水雞、辣皮蛋 ·調飲料、裝飯、送餐 ·用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 ·結帳收銀

·食材前置備料：洗菜、切食材、分類與保存 ·料理製作/協助出餐：依菜單標準流程烹調 ·餐點裝盤與品質控管：確保口味、份量與擺盤一致 ·廚房清潔與整理：包含工作檯、油煙設備、地板清潔 ·餐具清洗：洗碗、廚具整理 ·庫存管理：簡易食材盤點、補貨提醒 ·食品安全與衛生遵守：依規定操作，維持衛生環境 ·其他主管交辦事項 星期一～四上班時間16:30～23:00 星期五上班時間16:30～24:00 星期六上班時間11:00～24:00 星期日上班時間11:00～23:00