一、工作內容 - 兼職依照擅長安排崗位 1.控單：品質監督、節奏掌控、將餐點快速準確送至客人桌邊。 2.櫃檯接待：接聽電話、迎賓、送客、妥善安排位置，完成好的峰終效應。
3.外場：協助點餐、桌邊服務客人、送餐、清潔、詢問餐評，第一線基礎客訴回覆。 4.燒烤：協助客人餐點燒烤 5.早班準備：營業前準備、各式設備器具營業前檢整。 6.收班：外場清潔以及各種事項回報 7.叫貨：食材控管、巡貨、叫貨、廠商協調、確保營業使用物皆充足。 二、教育制度： 『 打工時期最佳的學習機會 』 讓你掌握先機，先贏在起跑點。 我們強調以人為本，不只共好，更要利他， 【教育職場能力】 1.提供SOP教育專業知識及教練式指導。 2.我們非常鼓勵每位優秀夥伴努力爭取加薪 3.教學過程詳細有耐心，學習效果翻倍！ 4.夥伴皆可共同優化ＳＯＰ，讓1+1大於2，人性化企業。 【教育格局思維】 1.正向思維教育，協助提升思考力。 2.教育如何正確的解決問題，輕鬆跟上團隊！ 3.提升格局視野，更具職場競爭力。 4. 永遠只有更好，沒有最好。 三、升遷管道及薪資福利 職位越高，分紅越高 up up up 兼職人員 時薪196元起 （有能力時薪加薪無上限） 四、資格條件 1.喜歡與人相處、樂於溝通、正念樂觀。 2.樂觀面對壓力，與團隊共同達成目標。 3.積極學習、勇於挑戰、續航力佳。 4.合作力佳，本店模式無固定工作崗位，崗位大家輪替學習。 5.具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。 6.無餐飲相關工作經驗可。 五、福利制度 1.每月盈利分紅，職等越高分紅越高 2.勞健保及每月提撥勞工退休新制6％ 3.國定假日雙倍薪資 4.享有員工餐優惠 5.每月聚餐及團體活動 6.員工旅遊 7.升遷快速且制度完善，採實力主義與年資無關 六、工作時間 依據營業時間安排 平日17:00-23:00 假日11:30-15:30/17:00-23:00 ＃將簡單的工作用心、用專業做出屬於你的成績。 期待你可以成為自己的老闆 也期待看見你你在這個企業，與我一同努力，我們一起翻轉命運。

【餐飲內場】： ．餐點裝飾、檢核品質、訊息傳達。 ．備置肉類、菜料以及醬料等所需要的食材、監督食材規格以及安全、各式肉品分切、處理醃製。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．各式餐點製作，口味試吃。 ．早班準備：營業前準備，湯品烹煮、醬料調配、各式營業前檢整。 ．收班：廚房清潔以及各種事項回報；電、火、機材檢整。 ．叫貨：食材控管、協助測量食材的容量與重量、巡貨、叫貨、廠商協調、確保營業使用物皆充足。

【餐飲內場】： ．餐點裝飾、檢核品質、訊息傳達。 ．備置肉類、菜料以及醬料等所需要的食材、監督食材規格以及安全、各式肉品分切、處理醃製。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．各式餐點製作，口味試吃。 ．早班準備：營業前準備，湯品烹煮、醬料調配、各式營業前檢整。 ．收班：廚房清潔以及各種事項回報；電、火、機材檢整。 ．叫貨：食材控管、協助測量食材的容量與重量、巡貨、叫貨、廠商協調、確保營業使用物皆充足。 【餐飲外場】： ．吧台：酒類、飲品、簡易甜點製作、備料、半成品前置備。 ．控單：品質監督、節奏掌控、將餐點快速準確送至客人桌邊。 ．櫃檯接待：接聽電話、迎賓、送客、妥善安排位置，完成好的峰終效應。 ．外場：點餐、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議、桌邊服務客人、送餐、詢問餐評，第一線基礎客訴回覆進行、餐飲之料理，如：協助客人烤肉等、於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．早班準備：營業前準備、醬料調配、各式設備器具營業前檢整。 ．收班：外場清潔以及各種事項回報；電、機材檢整。 ．叫貨：食材控管、巡貨、叫貨、廠商協調、確保營業使用物皆充足。 ．控場 : 基本客訴處理、於營業中調整或安排同仁休息時間、依照現場出餐狀況，與櫃檯協調 接客時間、負責與廚房協調餐點問題。 ．清帳 : 每日收班總結帳款，將當日收入包入後，拍攝報表回報門店主管。 ．會議 : 每月內外會議，共同討論與優化當週營運問題與顧客反饋。 ．值班 : 當日崗位安排、中階客訴處理、人事物料計算、每日回報營業狀況給門店主管。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：協助客人桌邊服務及調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。