咖啡廳誠徵廚房洗碗人員
15小時前
1. 洗滌餐具與廚具
使用洗碗機或手洗方式清潔：
碗、盤、杯子、筷子、刀叉等餐具
鍋具、烤盤、砧板等廚房器具
確保清洗後無油污、無殘渣。
2. 餐具整理與歸位
將洗淨的餐具擦乾或晾乾。
按照分類放回指定位置。
補充前場或廚房所需的餐具。
3. 廚房環境清潔
清理洗碗區水槽、工作台面。
清掃及拖地。
倒垃圾與廚餘處理。
維持廚房整潔及衛生。
4. 協助廚房雜務
依店家需求可能包括：
搬運食材或貨物。
簡單備料（洗菜、剝蒜、切簡單食材、包裝食材）。
協助收拾餐盤。
協助廚師進行非烹調性的支援工作。
5. 遵守衛生與安全規範
配戴工作服、圍裙、手套等。
遵守食品衛生規定。
注意濕滑地面及熱水、刀具等安全事項。
