（平日晚班假日兩段班）外場服務人員

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我們在找願意學習，一起為品牌努力的你！ 如果你對炸物有點興趣，或想學習餐飲現場的節奏與技術，這裡有完整的流程可以慢慢上手： • 日常炸物預炸及炸物製作：店裡提供以炸物為主，熟悉流程，掌握火候 • 備料與前處理：簡單的醃製、切料、準備油鍋，日常節奏不難 • 出餐協作：學會怎麼配合櫃台、安排順序，讓每一份餐點準時出爐 • 庫存＆進貨小記錄：協助追蹤原料，簡單記錄不複雜 • 一起試新菜：有機會參與新品研發，試炸、試吃、給意見 • 教人也成長：當你穩定熟練也願意與新進同仁分享傳承自己的節奏與技巧 好日香雞｜正在招募一位想一起改變炸雞店印象的夥伴一起做出台灣最有溫度的街邊炸雞。我們是一間從台南南區出發的小店，想要打造「以炸雞為平凡中的小確幸」，成為很多人「忙碌一天下班後回家的理由」。現在，我們想找一位能一邊炸雞、一邊思考品牌未來的夥伴， 與我們一起從廚房內部開始，把這間小店做大、做深。 我們想要找尋的是 • 1｜學習型人格 你對食材、流程、火候、口感很敏感，會想知道為什麼。 你願意從 SOP 裡鑽研出效率、穩定與品質。 你不怕從零開始，只怕沒機會進步。 • 2｜挑戰心態 你不安於只是「炸炸雞」，你會想知道一家店的事務, 在提升自己的餐飲專業經驗。 願意參與品牌升級、產品創新，從現場慢慢往核心前進。 願意與團隊一起「試爆品、踩雷包」，不斷優化。 • 3｜實幹與創意並存 你手腳俐落，但也對創造新的菜單品項感到興奮。 你可以忠實執行 SOP，也能提出「怎樣會更好」的想法。 對「原物料控管、毛利結構」有學習意願。 • 4｜穩定又願意負責 準時、肯扛、有責任感，不臨時缺勤、不甩鍋給隊友。 願意成為店內關鍵角色，甚至未來轉正成為「店長」或「技術合夥人」。 如果你厭倦了只是在別人餐廳打工，也許可以考慮來這裡—一間還沒做大，但正在拚命「想做大」的炸雞店。 我們要的不只是手速快的人，而是懂得「把一份炸雞商物當作作品來做」的人。

卸車，點餐，補碗盤，前置後整作業 切菜，備料，洗碗盤，出餐人員

1. 負責顧客帶位、安排座位、點餐及送餐服務。 2. 介紹菜單內容，並回答顧客的問題。 3. 負責餐廳基本清潔、餐桌整理及收拾工作。 4. 可彈性排班，無經驗可，需具備服務熱忱、工作態度積極，願意學習。 應徵條件與面試說明 1. 具備服務熱忱，工作態度積極。 2. 願意學習，無相關經驗可。 3. 可配合彈性排班。 4. 投遞履歷後，經審核符合職務條件者，將另行通知安排面試。

客人點單送餐更換烤網 桌邊服務 並能即時處理客人需求 介紹消費方式 用餐方式 結帳等 廚房備料出菜洗碗等等依公司規定之工作事項 能配合工作輪調 肯吃苦有餐廳服務業經驗為佳 無經驗可 需配合度佳 能被要求 上班時間 假日10-15/16

長期外場兼職人員 ：服務客人、送餐、介紹餐點、收桌、環境清潔 長期內場兼職人員 ：製作餐點、擺盤、備料、洗碗、環境清潔

【外場服務人員】 誠徵平日上班，假日也能彈性排班，長期兼職的夥伴，無經驗也沒關係，我們會慢慢帶領，能獨立完成交付工作，會依能力調薪，希望有服務熱忱，願意做，細心的您，加入我們。 • 接待客人、帶位 • 協助點餐、提供餐點建議，解決客人疑問 • 送餐、收桌、環境整潔

【職人手作心 微笑服務魂 加入定食8 激發你的無限可能】 1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收桌清理。 2.全方位工作技能-外場服務、內場以分區分站的方式製做餐點、出餐管理、確認餐點品質。 3.外帶、外送平台顧客點餐服務。 4.顧客關係經營。 5.維持門市整潔。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

兼職/工讀夥伴相關福利： 1.兼職、工讀生也依比例享有特休假喔！ 2.國定假日上班雙倍薪 3.當月工作時數滿80小時（含）以上， 符合規定者，全勤獎金300元 4.三節紅包（春節、端午節、中秋節） 5.享有勞保、健保、勞退提撥（6％） 6.員工用餐折扣（依照各品牌規定） 7.員工餐福利（依照各品牌規定） 8.尾牙或春酒 9.有附員工餐 工作內容： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤麵包或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤、洗碗與清理環境。 ．負責結帳、收銀等工作。 ．烤製可頌、蛋塔，上架麵包點心、銷售麵包 排班區間： 平日： 08:00-18:00 （可討論） 假日：可配合全天佳👍 一週請提供3-5天排班，並可配合假日、連續假期排班 有興趣趕快投履歷來找我們聊聊🔥

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位，介紹。 ．解決顧客提出之疑問。 ．簡易飲料調配。 ．更換烤紙。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．餐具擦拭，機台清洗。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具，刷洗烤盤。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．貨品歸位。 同事都很好相處‼️有供餐 工作內容簡單但勞累 怕累者請勿嘗試