LOPIA（高雄夢時代店） 晚班餐廚助手

​我們在高雄新興區南華路深耕了 4 年。現在，我們決定徹底歸零，引進全新的資源與思維，重新定義這個品牌。我們正在尋找一位具備「架構思維」的營運經理，與我們一起打造。 ​📍 地點： 高雄市新興區南華路101號 (捷運美麗島站旁，通勤極便) ​🌟 職位亮點：【純血制度，充分授權】 這次復出，我們決定「不留任舊員工」，全店夥伴將從零開始親自面試、招募、組建。這意味著： ​無包袱執行： 討論後制定的 SOP 就是唯一的標準，沒有舊習氣的干擾。 ​親手帶兵： 所有的夥伴都將重新選拔，確保團隊默契與執行力。 ​制度架構師： 我們將ㄧ起建立新的進銷存系統、財務報表、服務手冊。 ​🎯 我們在找的「你」： ​具備 2 年以上酒吧或連鎖餐飲管理經驗。 ​是一個「數據控」，熱衷於控管毛利、降低盤損。 ​邏輯強，能將感性的服務轉化為理性的 SOP。 ​具備團隊領導力，能在 0 到 1 的籌備期中穩定軍心。 ​💼 職責範疇： ​建立全店營運手冊 (SOP) 與員工考核制度。 ​執行人員招募、培訓與排班管理。 ​採購供應鏈對接與進銷存數位化管理。 ​配合行銷計畫，確保營運品質能穩定承接客流。 ​💰 薪資福利： $​250／時以上（提供具競爭力的底薪 ）。 ​既然是重新出發，只要你能展現價值，待遇絕對好談。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

歡迎有意長期工作，有興趣的同伴一起加入我們的行列， 若無誠意，勿擾～避免浪費彼此的時間～ *客人接待、點餐、環境維護等餐飲服務工作。 *對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力 *個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 *可配合排班者佳(有經驗更好） 我們的這項職務，負責的工作內容有： ．並負責結帳、收銀等工作（需頭腦清晰） ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 歡迎有意長期工作，有興趣的同伴一起加入我們的行列， 若無誠意，勿擾～避免浪費彼此的時間～

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、切各種食材 ．炒簡單的蔬菜 ．負責清理工作環境、設備和餐具 ．協助測量食材的容量與重量 ．負責擺盤、打包外帶服務 對餐飲有熱忱 守時 工作負責

外場服務員： •顧客指引 •酒水服務 •上菜、傳菜、收桌 •桌面擺設、宴會現場檢整 服裝儀容： •上衣/西裝褲（公司提供） •西裝黑長褲（也可自備） •黑色皮鞋（自備）、黑襪（襪子需過腳踝） •頭髮過肩需盤包頭 •不可配戴耳環 •頭髮勿染特殊色

餐廚助手 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.負責後續清理器具、設備、餐具之工作。 廚師 1.準備食材備料並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 無經驗可，熟悉工作流程後依照能力調整時薪。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

應徵內場廚房，廚助，應徵長期，希望能與喜歡做菜及熱愛美食的您一起工作。 PT夥伴也可以，可談

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

📌工作內容： 1.顧客用餐桌邊服務、餐點解說及點餐送餐服務 2.三大工作站擇一學習：專職點 餐，吧檯，菜口 3.店內環境、座位區清潔整理 4.開店前準備及閉店整理作業 ➖➖➖➖💯員工福利💯➖➖➖➖ ✅供員工餐員工飲料 ✅享三節禮金禮卷 ✅享獎學金3000元／1學期 ✅享假日貢獻獎金（依貢獻度） ✅享績效達成獎金 ✅享勞保、團保、勞退 ✅享推薦費，兼職2000/人 ✅享完整教育訓練 ✅享年度體檢費用補助 ✅國定假日出勤享雙倍薪資 ✅彈性排班，排班皆遵循勞基法 ⚠️學生平日可依課表排班 ⚠️可配合長期1年以上 ⚠️須體檢 ✔️無抽成✔️最新職缺✔️快速上工✔️服務第一 🤩 #主管，夥伴親切，工作可以帶來成就感，歡迎ㄧ起來工作 外場兼職服務員(挑戰時薪230元) 時薪:200-230 【工作內容】 1、熱情接待顧客，提供優質的服務體驗。 2、積極瞭解顧客需求，並提供即時的服務。 3、專業介紹餐點，同時善於銷售，提升餐廳業績。 員工福利： 1. 餐廳同仁：【免費供餐】多樣化的菜色讓你吃得開心 2. 進到任何一間集團的餐廳，本人憑員工證【員工折扣】就可讓你吃飽飽 3. 【勞保、健保及6%勞退準備金提撥】 4. 【團保】公與私雙層保障，家人放心你也安心 ☆ 以為獎金只有年終和績效 1. 同學們那你就錯囉~我們還有【在學同仁獎學金】，希望你除了賺錢也別忘記好好唸書 2.【三節禮品/餐券】送好禮、集團餐券，歡樂繽紛過好節

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

🐦 時薪 $200｜斑鳩的窩找夥伴！ 想找一份時間彈性、穩定又有福利的兼職嗎？ 學生／非在學都歡迎，無經驗也 OK！ 💰 時薪 $200起 🎁 三節禮金／禮券 🏆 門市業績達標，另有獎金 🍚 排班滿 6 小時享員工餐 🍽️ 工作內容 內場｜備料、餐點製作、擺盤、清潔 外場｜接待、點餐、送餐、收銀 ⏰ 早班／晚班／假日皆有職缺 📅 可依課表／個人時間討論排班 喜歡餐飲、喜歡和夥伴一起工作？ 🐦 歡迎加入斑鳩的窩！

【列車送餐超迅速，手機點餐最科技，加入点爭鮮讓你成為效率達人】 1. 接待、引導顧客入座、協助手機點餐、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 2. 全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 3. 外帶、外送平台顧客點餐服務 4. 顧客關係經營 5. 維持門市整潔 6. 有提供員工餐

工作內容】 廚房夥伴:製作餐點/食材準備/維護環境 櫃台夥伴:接待顧客/推薦餐點/飲品製作/配 餐呈遞/維護環境 【公司福利】 團體保險 健康檢查(滿1年) 免費員工制服 【丹丹夥伴專屬福利】 ·員工優惠餐(5折) 新品飲品、餐點搶先體驗嚐鮮

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

【列車送餐超迅速，手機點餐最科技，加入点爭鮮讓你成為效率達人】 1. 接待、引導顧客入座、協助手機點餐、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 2. 全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 3. 外帶、外送平台顧客點餐服務 4. 顧客關係經營 5. 維持門市整潔 6. 有提供員工餐

早班工作內容 營運前: 。代表門市至百貨開早會記錄並佈達事項 。出餐區、客席工作台營業器具定位好 。泡茶、準備外場開班內容 營運中： 。送餐、菜單介紹、點餐 。將顧客享用完畢的餐盤依照標準分類放好 。使用洗碗機清潔餐具（偶爾才會，有專門洗滌人員) 。將洗好的餐具擦拭乾淨並收納到各個工作台 營運結束： 。洗杯（偶爾才會） 。客席掃地 晚班/全日班工作內容 營運前: 。出餐區、客席工作台營業器具定位好 。泡茶、準備外場開班內容 營運中： 。送餐、菜單介紹、點餐 。將顧客享用完畢的餐盤依照標準分類放好 。使用洗碗機清潔餐具（偶爾才會，有專門洗滌人員) 。將洗好的餐具擦拭乾淨並收納到各個工作台 營運結束： 。洗杯（偶爾才會） 。客席掃地、拖地 。倒垃圾 以上描述的工作內容，會和當餐期上班同事一起完成。

餐飲 ．開店煮茶 · 配送飲料、外送服務 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 《誠徵早/晚班工作夥伴(๑•̀ㅁ•́๑)✧》 上班時間彈性（４～８小時） 在校生想打工、無經驗想找彈性兼職 除了基本的飲調技術 我們更重視能給予夥伴良好的工作環境 歡樂工作、團隊合作一起奮鬥、學習管理一同向上成長 是我們想帶給夥伴的重要理念🫶🏻 💛薪資福利： 休假制度：8天+國定年假 （每個月依工作評量調整薪資📈） 💛主要工作內容： 1.點單收銀 2.飲品泡製及烹調 3.門市外送 💛公司福利： 1.享勞健保、團保、退休金 2.各項獎金（業績獎金、聚餐獎金、績效獎金..） 3.各項津貼（外送、點單、叫貨、幹部津貼） 歡迎線上詢問或持履歷至門市洽詢 ５０嵐誠摯歡迎您加入我們的大家庭ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭»ㅡ❥

備餐、點送餐、撤餐與清理環境 顧客服務、帶位、結帳 福利項目： 【薪滿意足】 月月有感-具競爭力的薪資、全勤獎金、績效獎金、每月晉升機會、管理津貼 年年滿足-年終獎金(視營運狀況發放) 不定期-內部推薦獎勵 【安心保障】 法定保障-勞保、健保、勞退提撥 公司保障-團保、定期健康檢查 貼心保障-結婚及生育禮金、孕婦友善工作環境、同仁重大傷病慰問金* 【專屬為你】 即享樂-同仁及家人用餐八折優惠、上班免費供餐 獨享樂-三節禮券、生日祝福餐、同仁及同仁孩童教育獎學金 眾享樂-國外旅遊補助、尾牙活動、不定期歡聚活動、除夕公休 【實力升級】 系統化培訓課程-集團訓練、事業處訓練、門店訓練 線上學習平台-王品 wow!學院 其它-專業證照/執照輔導*、鼓勵在職進修 【同仁國內外旅遊足跡】 2017- 首爾、大阪、北歐四國 2018- 新加坡、四國、克羅埃西亞 2019- 泰國、九州、土耳其 2020- 宜蘭龜山島、花蓮太魯閣、台南&墾丁、金門 2021- 阿里山、小琉球 2022- 環島、澎湖、台東 2023- 馬來西亞、日本關西、土耳其 2024- 韓國首爾、峴港會安、北海道、奧地利&捷克 【新鐵人養成計畫】 初級養成-日行萬步好健康 進階挑戰-鐵騎貫寶島、泳渡日月潭、半程馬拉松、登玉山 超級挑戰-聖母峰基地營登山活動(EBC) 【計時人員 享福又給利】 認真享全勤 - 達出勤標準即享津貼 1,000 元起 快樂享津貼 - 國定假日出勤雙薪 安心享休假 - 法定給薪休假(特休假等….) 一起享獎金 – 每月績效獎金、年終獎金(視營運狀況發放) 相聚享歡樂 - 國外旅遊補助、不定期歡聚活動、尾牙活動