門市時薪人員-南新門市(台南新光三越西門店)

外場： 餐點擺盤、包裝、收銀、清潔、外送 內場： 備菜

牛排館的大小事，服務客人有開心的用餐體驗，需要活潑積極的你（妳）加入我們。

1.結帳收銀 2.送餐收桌 3.環境碗盤清潔 4.接待客人回答客人問題

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、加湯。 ．將菜單遞給顧客並介紹菜單、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 可上班時段面議

【工作內容】 門市現場工作(包括冰淇淋製作、現場服務及門市清潔工作。) 【上班時數】 彈性排班，可配合學生課後時段需求 1.每週最少配合排班20小時，依各門市營業需求進行排班工時規劃。 2.國定假日及例假日需能配合上班。 【培訓規劃】 我們透過每個階段的學習訓練，來創造顧客無與倫比的冰淇淋體驗 1.新進學習訓練(教室課程/實作課程訓練) 2.晉升訓練(時薪娛樂經理培訓課程) 【福利】 我們會依公司的經營成果，規劃員工福利讓夥伴和公司一起成長 1.保險制度：勞保、健保、團保(意外險)、職災保險、退休金提撥6% 2.休假制度：特休假、育嬰假、陪產假、家庭照顧假、生理假等等 3.健康相關：年度員工健檢(不含新進人員體檢) 4.其他：上班免費享用冰淇淋、員工折扣、生日福利、三節禮金(品)、福委會福利

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

用顧客活動互動，偶爾會穿著主體性服裝。 個性要活潑、有禮貌，且不怕生。 有笑容都服務禮儀。

顧客服務 環境清潔 餐點介紹 點餐服務 送餐服務

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

門市收銀 製作飲品 飲品出餐 環境整潔 協助客人 外送冷飲

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場為主 空閒時幫忙內場 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、結帳 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責簡單前置各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具（有洗碗機、所以量不大） ．幫忙擺盤、打包外帶服務。

餐飲： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問。 ．於顧客消費完畢後，負責收拾桌面與清理環境。 ．發傳單、喊口號、趨前帶位、遞菜單。 ．引導推薦點單、點完單、結帳、夾單、記單等 ．收桌、巡桌、例行性整潔、開收店等。 ．進行簡易餐食製作。

．負責為顧客帶位、安排座位…。 ．將菜單遞給顧客…。 ．上菜或飲料…。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或進行簡易餐飲之料理，例如：夾泡菜、毛豆等等...。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤、桌面、清理環境、清洗碗盤等。 A時段：18:00 或18:30 ～～22:00 或22:30 ，時薪190元起。 B時段：22:00後～ ，時薪200元起。 月休7天，假日輪休。

1.佈置及清理工作環境   2.為顧客帶位或安排座位   3.為顧客介紹用餐環境，解說消費方式，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議   4.其他主管交辦事項   *具餐飲經驗者佳

餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

收銀、製作飲料、備料、清潔等飲料店基礎工作，能配合時間多的佳

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。