鰻魚日記高雄河堤店

外場/吧檯人員招募｜誠摯邀請熱愛服務的你加入！ 如果你對服務充滿熱情，並渴望在專業的餐飲環境中展現才能，誠摯邀請你加入我們的團隊！無論你是有經驗的服務高手，還是對外場工作充滿好奇與熱忱的新手，我們都將提供一個發揮自我、學習成長的舞台，讓你與我們一起提供無與倫比的用餐體驗。 【關於 Lavaqua】 Lavaqua 這個名稱，結合了「Lava」（熔岩）象徵炭火的熱情與「Aqua」（水）代表的酒的多變性，體現我們對直火料理與調酒文化的極致追求。我們專注於日式炭火燒鳥料理，並以職人精神呈現極致美味，致力於提供高品質的餐飲體驗。 【工作內容】 • 事前清潔：讓餐廳環境準備好接待顧客，提供優質及溫馨的用餐環境。 • 場域維護：即時讓用餐環境回歸以往的舒適程度。 • 桌邊服務：外場帶位、接待，菜單介紹、點餐、撤餐，結帳等桌邊服務。 • 準備備品：能準備相應的備料、包材及必要物品，確保服務順暢。 • 危機處理：現場危機處理，協助營運管理及目標達成，庫存管理和培訓人才。 • 依據品牌風格與顧客需求，研發並調製創意雞尾酒 • 運用旋轉蒸餾儀、冷凍離心機等店內設備，創作獨特調酒 • 維持吧檯區域整潔，確保調酒流程符合衛生與安全標準 • 為顧客提供專業調酒體驗與酒類知識介紹 【我們希望你擁有】 • 具備餐飲服務經驗者優先，無經驗但對服務充滿熱忱者亦歡迎。 • 良好的溝通能力與人際關係，具備熱情且耐心的服務態度。 • 高度責任感與團隊合作精神，能夠與夥伴共同提升服務品質。 • 能在快速變動的工作環境中保持冷靜，並有效處理突發狀況。 【薪資與福利】 我們不僅依法提供完整勞健保與勞基法規定的待遇，更提供優於業界的福利，確保每位夥伴都能在舒適、具發展性的環境中成長。 • 法定保障：勞保、健保、加班費、特休假 • 團隊活動：部門聚餐、尾牙春酒，增進團隊凝聚力 • 獎金激勳：開工紅包、年終獎金、達標獎金、人才推薦獎金 • 進修培訓：提供員工進修補助，協助提升專業技能 • 員工旅遊：放鬆充電，享受美食與美景 【期許】 與我們一同創造更優質、貼心的服務，保有溫度的待客之道。讓每一位顧客都能在Lavaqua感受到無微不至的關懷與熱情。 如果你熱愛服務並期待在專業且充滿創意的環境

1. 各式冷熱飲品製作 2. 協助備料以及茶葉、配料的準備 3. 開店和閉店的流程以及環境清潔 4. 櫃檯點餐、收銀等流程 5. 長期、可以輪班佳！

內場： ．為客人送餐、收桌。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責內用、外帶打包服務。

需要長期假日工讀，不要寒暑假短期工。 於市集或夜市，協助開攤、販售、收攤等事務。 工作地點為高雄市區：鹽埕、左營、鳳山等市集活動點。 ～有興趣者，可以直接撥打電話應徵～

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

加入梁社漢排骨飯，晚班歡迎你的加入！ 工作內容： • 外場點餐與收銀，簡單易上手 • 打飯菜 炸物 製作餐點 • 餐點包裝與外帶協助 • 用餐區簡單清潔與整理 • 餐具回收及備品補充 ‼️沒有分內外場‼️ 首次打工也沒問題，有學長姐手把手帶你上手！

1.洗、切、剝、削各種食材 2.協助點餐收銀、包裝及外送便當。 3.協助清潔洗碗或協助準備食材 4.其他主管交辦事項 ✅享勞保與員工餐 ✅時間8:30-14:00 ✅外送須自備機車，外送另有津貼 ✅排班制，國定假日、星期日店休 需有餐飲經驗 🌟意者請投遞履歷，謝謝。

1.包裝便當 2.外送便當 休假：見紅就休

《收銀人員》：點餐介紹、製作飲料、清帳工作、包裝餐點、出餐、基本環境清潔、打烊整理打掃工作 《內場人員》：製作漢堡、油炸點心、包裝餐點、出餐、食材準備、煮製湯品飲品、基本環境清潔 整理打掃工作

• 負責結帳、收銀、外送等工作。 • 調制飲品 • 負責洗、剝、削、切各種食材。 • 負責清理工作環境、設備和餐具。 • 準備不同餐點所需要的食材。

工作內容： 1. 餐點、飲料簡易製作。 2. 於商品販售區協助陳列，盤點管理商品。 3. 完成主管交辦事項。 4. 需要搬重物。 5. 維持環境整潔。 工作需求: 1. 對動漫產業有一定的基礎認知 2.不怕生、有禮貌 3.具備餐飲業或動漫IP聯名餐廳經驗者尤佳。 工作時間 (含休息時間) : 11:30-20:30（會調整全班或早晚班） 須配合排班制(含假日班)。 上班期間多數落於月底+月初，依實際告知日期為主，每月略有不同會提前告知詢問是否能上班。 地點:高雄市三民區建國二路320號北側站體B3 KaMi cafe

上班時間 16:30-20:30 📋 工作說明： •負責櫃檯結帳、收銀的工作 •調配飲料，確保每一杯品質一致 •整理環境、清潔設備，保持工作區乾淨 •幫忙量食材容量 •負責外送，把飲料送到客人手上

冷飲調配、櫃檯點單收銀、環境清潔、廚房煮茶傋料，外送服務

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

📍工作内容 外場： 與顧客第一線接觸之業務與服務 銷售並介紹產品特點 收桌、擺桌 •內場： 前置備料、餐點擺盤/製作、送餐等作業 •倉儲管理：點貨、叫貨等相關事務 •整理清潔：環境與器具清潔與整潔維繫等 •其他與上列各項相關事務 — 📍上班時間：週六、日 11:00-15:00 17:00-23:00 • 假日班，婉謝假日頻繁排假者 • 排班時數較長，視崗位以及個人需求彈性調整 • 長期配合者優先合作 📍薪資：200-250元 依照年資、能力與工作表現調整 📍九月開始上班 📍如為學生身分，請評估是否能在工作與課業上的壓力取得平衡，並先跟家人溝通 📩可直接傳履歷，其他需求請傳訊息溝通

🍕時薪198元 🍕彈性排班可討論 🍕國定假日雙倍薪 ——工作內容—— ✅內場：製作餐點、備料、清潔、洗碗 無經驗可，認真加分 ——營業時間—— 排班時間面談 週一店休 平日11:00-14:00、16:30-21:00 假日11:00-21:00

誠徵晚班計時人員，歡迎對餐飲工作有興趣者加入！ • 協助顧客點餐與問題解答 • 配合出餐與簡易包裝工作 • 負責用餐環境基本維護 無經驗可，歡迎首次打工者安心加入。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

我們已經開業3年囉，因小雞上工的認證，所以看到才會是籌備處～ 💰結帳收銀 🥘食材烹煮、處理 🧹環境清潔、維護 💼各項崗位支援 月休8-10天 🧧生日禮金 🍴員工用餐折扣 歡迎無餐飲經驗者加入💪

［中班］［晚班］服務人員 ．負責點餐、收銀等工作。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 •「星期日固定店休，假日也可排休~」• 福利： 國定假日雙倍薪 提供員工餐 員工旅遊 尾牙 同仁用餐優惠 不定期員工聚餐