coco壹番屋(新莊店)內外場計時人員
3天前
內場計時人員:
1.打掃、清潔環境。
2.依據顧客的餐點料理製作。
3.將食材清洗並做簡單的處理備料。
4.將食材依照要求進行切片、切塊或切末等備料的工作。
5.依照主管分配完成交辦事項,並願遵守公司規定。
外場計時人員:
1.設定水杯餐具及清理餐桌。
2.為顧客帶位或安排座位。
3.將菜單遞交顧客,答覆有關餐點問題。
4.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房和吧檯做餐送餐。
5.上菜並提供有關用餐的服務。
6.依照主管分配完成交辦事項,並願遵守公司規定。