公司簡介

【品牌介紹】https://www.cdns.com.tw/articles/587574 【產品服務】去澳門必買的伴手禮紫菜鳳凰捲，變成台南市街頭的散步美食。「藍曬圖」文創園區旁的「日安良食」老闆在香港等地工作二十年，他返國接手兄長的蛋捲店後，再製黃金肉鬆鳳凰卷，皮的厚度僅一公釐，製作厚工，但體質脆弱，宅配時得在六個面都加厚厚的氣泡柱，到客人手上可能會有一些小碎片。日安良食負責人黃金生表示，澳門鉅記餅家最有名的伴手禮紫菜鳳凰捲，皮薄酥脆，裡面包了肉鬆，口感鹹鹹甜甜的，是很多觀光客必買的伴手禮。他在國外當了二十年業務、跑了二十幾個國家，到駐點香港華南建立子公司，接觸到港澳都有的肉鬆鳳凰捲，成為他最喜愛的港澳甜點。