公司簡介

關於-什浬鍋 Shihli Stone Hot Pot 以「食」為樑，人與人，城與鄉 雲林雖有農業之都的美名，但一向都給外縣市窮鄉僻壤的感受，直到麥寮以六輕工業倍為關注 ，台塑集團帶動地方經濟的繁榮與人口成長，這個小鄉鎮開始迎來新氣象，因此都市化的過程中，我們創立了「什浬鍋」，期許為地方文化轉型帶來助力。 身為土生土長的麥寮囡仔，只為堅守家鄉、照顧家人及地方鄉親的信念，從消防隊轉職到餐飲業，用十餘年打滾餐飲圈的經驗做根基，引見城市的美好與便利，融合在地親民文化與濱海特色，打造一個以麥寮為指標的鍋物品牌，以「食」做為橋樑，拉近人與人的關係，縮短城鄉的差距，提供鄉親一個約會聚餐的新選擇。 什錦之盛，浬海之廣； 食豐物饒，里美鄰親，故謂「什浬」