負責爲顧客帶位、安排座位。 解決顧客點餐之疑慮，並給予建議。 爲顧客點餐，並協助內場做部份簡單料理出餐 部份。 用餐結束負責收碗盤、洗碗盤之工作。 維護外場之清潔工作。

負責爲顧客帶位、安排座位。 解決顧客點餐之疑慮，並給予建議。 爲顧客點餐並協助內場做簡易的出餐料理部份。 用餐結束負責收碗盤、洗碗盤之工作。 維護外場之清潔工作。