完全不會沒關係： 將會有完整階段教育訓練，結帳接待區、飲料區、烘烤烤麵包區、煎檯烹煮調理區，每區學長姐都會細心教學進行製作。 2.早餐店工作會很累嗎？ 早午餐確實是勞力密集，所以才需要多一點人手幫忙，每週排班自由度高，工作加薪憑本事，有完整考核制度，升遷透明，歡迎親自面聊。 3.來我這裡都要早起嗎？ 當然！但你將擁有一天更多的時間，別人還賴床的時候，你已經賺完一天的薪水準備回家洗澡、逛街、下午茶、看電影，可以充分分配自己的時間。 4.強大的心理狀態，因爲是早午餐店，餐期時間非常忙碌，時間急迫壓力下，將完整的餐點提供給客人。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。