引導顧客用餐 例如：帶位、安排座位、點餐。 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐料理，如：打飯、小菜製作等。 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 並負責結帳、收銀、飲料機台清洗、補自助吧台等工作。 擔任廚師，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 負責洗、剝、削、切各種食材。 負責清理工作環境、設備和餐具。 準備不同餐點所需要的食材。 協助測量食材的容量與重量。 負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： 引導顧客用餐 例如：帶位、安排座位、點餐。 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐料理，如：打飯、小菜製作等。 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 並負責結帳、收銀、飲料機台清洗、補自助吧台等工作。 餐飲內場： 擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 負責洗、剝、削、切各種食材。 負責清理工作環境、設備和餐具。 準備不同餐點所需要的食材。 協助測量食材的容量與重量。 負責擺盤、打包外帶服務。