公司簡介

路易奇集團於 2018 年成立，旗下擁有多家知名餐飲及餐飲品牌。首先是路易奇洗衣公司，以奢華法式餐點為特色，提倡減法哲學，刪去繁文縟節，降低包裝及奢華服務成本，致力提供高品質的餐飲體驗。其開業至今連續 400 天客滿，成為台北最受歡迎的餐酒館之一。 2019 年，路易奇集團引進了純粹日式體驗的和牛燒肉品牌「路易奇電力公司」。這家獨特的燒肉店結合了頂級日本 A5 和牛和乾式熟成廚藝，通過「自己烤半價」的消費模式創新，以真材實料取勝，打破了傳統燒肉店的框架，成為台北十大燒肉名店之一。 2020 年，集團成立了路易奇火力會社，與日本牧場簽訂合約，專注提供優質的A5 和牛肉品。他們採用整頭進口的 A5 和牛，包括 16 種頂級部位，提供多種口味的精釀佐醬及獨特的燒肉醬料，為消費者呈現了多元且純粹的燒肉饗宴。 2022 年，路易奇集團擴大版圖，成立路易奇餐飲集團，並開放加盟計畫。集團被評為台北十大燒肉的第一名，秉持著從廚房出發，帶給顧客價值的經營理念，不斷提供高品質的服務。集團堅持非連鎖、獨特創新的經營模式，致力於帶來獨一無二、充滿熱情的餐飲體驗。 2023 年，路易奇集團再次擴大版圖，推出三大新品牌，並將集團品牌擴展至全台 23 間門店。同年 2 月，集團在海外香港建立了第一家香港電廠分公司，標誌著路易奇集團的國際化發展。集團不斷創新，堅持提供優質服務，為顧客帶來精彩的餐飲體驗。 2024 年將為路易奇餐飲集團帶來更多精彩的擴張和創新，呈現出更加令人期待 的未來餐飲版圖。