公司簡介

瓦城泰統集團秉持著傳承東方廚藝、發揚東方美味的使 命感,與永續經營的理念,將食材管理複雜且烹調技 藝困難的東方菜系,透過「美食品牌化、經營連鎖化、 管理科學化」的創新思維與管理,成為目前業界唯一能 將東方菜系成功連鎖化、直營店數破百店的餐飲集團。 目前旗下共有十大品牌,包含被譽為台灣最大的單一連 鎖餐飲品牌【瓦城泰國料理】、【非常泰概念餐 坊】、【大心新泰式麵食】、【1010湘】、【時時香 RICE BAR】ㆍ【YABI KITCHEN】、【月月 THAI BBQ】、【BO BO】、【樂子The Diner】, 【SHANN SHANN】並成功上櫃,已發展為台灣最大 東方美食連鎖餐飲集團!「深耕台灣,怖局全球」我 們除了積極深化台灣的展店怖局,也同步啟動美國展店 計畫,預計2025年於洛杉磯開出首店,目標2030年全 美展店100間,同時在2030年達到全球30個品牌、 500家店,問鼎東方美食連鎖餐飲龍頭地位。 在屢創 營運佳績的步調中,瓦城集團規劃朝多元化發展,將陸 續推出新品牌、新風格、新菜系,藉由我們的品牌,讓 東方美味能夠發揚到國際,和更多人分享東方美味的感 動,穩健邁向世界第一大東方美食連鎖餐飲集團的願 景!若您對餐飲產業懷抱熱忱與理想,歡迎您加入我 們,我們將以完整的培訓系統,與續壯大的發展舞 台,讓您實現自己更多的無限可能,成為世界級的人 經營理念 【企業使命】創造顧客心中最好的餐廳【經營理念】 -、顧客導向 Customer Driven 二、成本效益Cost Effective 三、組織反應快,且具有彈性Fastand Flexible 四、不斷改進Continually Changing