餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客需求疑問並給予建議。 ．將顧客點餐訊息通知廚房製做餐或可進行送餐。 ．顧客用餐完畢，收拾碗盤與清理、維護環境整潔。 ．負責打烊後外場環境整潔。 餐飲內場： ．擔任廚務助手，協助烹飪前、中之廚務工作及餐廳 相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．負責打烊後廚廚務整頓、清潔 （每月月底週五環境消毒）。