餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理飲料 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．出餐打包外帶服務。

依照標準流程 準備食材 環境清潔保持 輔助主廚製作 盤點庫存管理 製作簡單點心 依照進度學習上手

顧客帶位、安排座位 介紹菜單遞給顧客、解決疑問 調配飲料等 負責恢復整潔與清理環境。 負責結帳、收銀等工作。 有時候 與內場人員配合擺餐出餐點 協助打包外帶服務

·準備出餐的工作 ·環境維護乾淨 ．清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ·會學習標準流程SOP

標準化準備食材 出餐擺盤 環境衛生安全維持 炸物台餐點學習 收拾用具與恢復乾淨環境 備有進口洗碗機輔助清洗

歡迎客人 1.負責為顧客帶位、安排座位 2.引導客戶QRCode點餐, 給予餐點上的建議。 3親切解決顧客提出之疑問， 3.送餐點、飲料、點心 4.顧客用餐完畢後，負責清理環境 5操作點餐系統結帳 6每日報表填寫