內場廚務人員、晚班假日工讀生

一、 外場人員工作內容 1. 顧區要項:桌號區域劃分、隔板使用、服務要項、如何設桌、環境清潔。 2. 櫃台：點餐、結帳、算錢、清點。 3. 自助吧補給:如何補給及巡視、物品位置、如何擦餐具。 4. 接待：迎賓、送客、妥善安排位置。 5. 回收區:擺放及如何歸類、倒廚餘方式洗碗、碗盤認知。 6. 湯區:出湯及附餐。 7. 外場：收送餐、服務客人、自助吧使用量掌控。 8. 補齊餐期需要食材使用量、各式營業前檢整。 9. 收班：外場清潔以及各種事項回報。 二、 資格條件 1. 無經驗可，對餐飲服務業有熱忱或喜歡合作及與人溝通。 2. 個性正向、積極、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。 3. 虛心學習、具有良好續航力，喜歡幫助

◆無經驗可！透過服務傳遞快樂的工作 ◆斜槓人才、二度就業人才！！ ◆"長期工讀生" "高時薪打工" ◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~ 【工作地點】 藏壽司 - 新莊思源路店 【工作內容】 (由前輩帶領,有完整教育訓練,初次從事服務業者,也能安心工作) ▲外場 顧客接待,說明帶位,桌邊結帳,環境維護 ▲內場 壽司製作,食材準備,餐點製作,環境清潔與整理 【工作時間】 應徵時段：早班．晚班．假日班 彈性排班時段：9:00~23:00 (時間可與主管討論) (依店鋪營運狀況,會有增減調整) 【公司福利】 提供員工餐飲優惠 / 三節獎金 / 完整的教育訓練 / 工讀轉正(職等保留)

網紅老闆：葡萄王子傅佑捷 土城江浙賦新式手工菜餐廳 老闆希望把經典江浙菜延續下去，招聘有管理經驗的人才。今年有拓店的打算，如果你也有開店夢歡迎來聊聊。 廚房內食譜已經ＳＯＰ量化精確到克，就算不是中餐底一個月內都可以上手。 你需要暸解的： 我們分成四個站區崗位 備料，菜口，炸台，炒台。 你會先從最簡單的備料開始認識食材與熟悉環境。 慢慢熟練後，鼓勵你一直不斷學習其他崗位。 我們也提供了激勵獎金給欠缺環境跟經驗的你。 別擔心。一起工作的都是性格溫順人。 不會有傳統中餐廳的打罵教育。 . 你應徵的工作會先從備料區開始學習 工作範疇：備料，切菜，煮飯，出餐，跟大家一起清潔收店

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

1. 執行飲品調製與操作及銷售 2. 維護店務及環境清潔 3. 簡易機器設備操作與保養 4. 展現熱情及專業服務 5. 飲品外送

外送餐點、收銀點餐、製作披薩、內場清潔、食材準備

內場、外場出餐、收營點餐、帶位、清潔洗碗、開店、打烊

基本工作站訓練 （收銀、煎台、麵包台、飲料台） 後台訓練 （餐點收送、餐點製作、接聽電話、碗盤清洗） 無經驗可，認真可學到東西 累計時數達180小時 ，時薪提升至200/小時 長期優、平假日可配合在應徵

一週平日約12小時 10:00～14:30 外場 送餐，打包，收桌，洗碗，點餐，倒飲料 內場 製作簡易三明治，炸雞塊薯條，煎蛋餅之類的 一個月排一次班，可提前畫假指定休息日 下班提供85元店內晚點

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 #須經過基本訓練測試，薪水調至190

一週平日約12小時 10:00～14:30 外場 送餐，打包，收桌，洗碗，點餐，倒飲料 內場 製作簡易三明治，炸雞塊薯條，煎蛋餅之類的 一個月排一次班，可提前畫假指定休息日 下班提供85元店內晚點

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

1.負責後場煮茶，飲品外送、泡製之工作。 2.負責飲料調製工作。 3.清理環境及設備

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

·熱炒·炒飯·炒麵·湯麵·湯品· ·工作內容簡單不複雜· ·三節獎金·年終獎金·

餐飲外場： ．櫃檯掃碼點餐服務接待、pos機結帳並給予餐點上的建議。 ．對單出餐，各項飲料調製及裝杯。 ．顧客用餐完畢回收飲料杯與消毒環境。 .清潔維護環境及結帳。 餐飲內場： ．擔任麵包、微波調理，餐點準備工作與其他餐廳出餐相關事務。 . 煎荷包蛋及油炸肉品熟成及簡易烹調。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．組合食材擺盤、打包外帶服務。

1.負責櫃枱點餐, 出餐之工作。 2.負責飲料調製工作。 3.清理環境及設備。 4.外送服務。 5.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力。 6.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 ※需具備機車駕照

收銀、接聽來電、收桌帶位、洗碗、偶爾幫忙內場事務。

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中