駁二大義市集-餐飲工讀生

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

另每月頒發： 考核獎金 紅利獎金（業績達標） 製飲、廚房、外送皆學習並會輪流，只須帶著愉快的心情上班呦😊

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1收銀結帳 2顧客服務 3商品整理環境清潔 4店鋪及機台清潔整理 5商品進貨整理、庫存盤點 6店鋪主管交辦事項

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．介紹顧客平板點餐、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．關心顧客與互動、代烤等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤（有機器輔助）。 ．負責結帳、收銀等工作。 *本店採平板點餐，減輕人員工作壓力

內場： *麵食餐點製作 *煎炸台餐點製作(蛋餅、飯食、吐司、炸物等) *開班、備料、收班等 *環境整理打掃 *協助夥伴出餐等 *完成主管交付之工作並執行落實 ---------------------------------------------------------- 外場： ．協助顧客安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問 並給予餐點上的建議。 ．進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 •收班清潔打掃等 上班時段可議 視現場狀況調整下班時間

1.負責宴會現場音響及燈光設備控制、開關操控(有專人指導) 2.能獨立作業者為佳 3.排班彈性可調整

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

1. 排班彈性，白天晚上可調整。 2. 洗滌使用之餐具器皿。 3. 將餐具擦乾或烘乾後歸位，做好餐具盤點及管理。 4. 負責環境的打掃清潔例行工作。 5. 廚餘回收及垃圾處理。 6. 主管交辦廚務作業事項。

賺外快～賺經驗～自由排班 1.上菜服務（無經驗可、會有協助教導）。 2.上班時段免費供餐。 3.有黑色皮鞋、黑襪、黑褲佳 需求日 11月30日午、晚

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 *由專職訓練員帶領,完整教育訓練!!! *彈性排班，週休2日起 *優異表現回饋獎金每月100~2500元。 *免費提供員工餐 *國定假日排班，當日薪資雙薪。 *假日排班者,薪資獎金$10/每小時(最高薪資$260)

1.負責煮茶，泡茶 2.接待客人 3.飲品製作、相關產品介紹、顧客服務 4.結帳 5.維護環境清潔安全

協助環境打掃、接待客人、備餐及出餐，有經驗者佳

餐飲內場： ．處理烹飪與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

1.出餐、收餐、帶位 2.協助餐點製作 3.主管交接待辦事項執行 *本店採自助點餐減輕服務壓力

帶位、點餐、結帳、擺盤、出餐、收桌、洗碗、維持環境整潔

酒類調製 酒類介紹 製作餐點 維持店內環境整潔

1. 協助外場與廚房的對應 2. 協助後場分類餐盤整潔 3. 協助準備相關餐具供內、外場使用 4. 代表外場出菜窗口 ※實際工作時段，請依現場工作安排。 需自備 黑褲、黑襪、黑鞋

彈性排班～平假日都可 (1)餐飲外場服務，提供顧客專業上菜服務，餐桌擺設及場地復歸等事項。 (2)配合度佳、排班彈性。 需自備黑長褲、黑皮鞋