外場兼職人員

打工內容

• 1.協助洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪前置準備。
• 2.依照客人餐點內容，準備食材或協助出餐。
• 3.為顧客帶位、安排座位並遞上菜單。
• 4.接受顧客詢問，介紹餐點特色並提供點餐建議。
• 5.協助記錄點餐、跑單、擺盤與送餐。
• 6.協助打包外帶餐點，必要時進行外送。
• 7.客人用餐完畢後，收拾碗盤、清理桌面與環境。
• 8.清洗、擦拭及整理餐具、器具備用。
• 9.維持外場及工作區域的整潔與秩序。
• 10.依主管指示，支援內外場其他臨時性工作。
• 工作特質：
• 具服務熱忱與團隊合作精神。
• 反應靈敏、態度親切，能主動協助顧客。
• 可配合門市營運需要，彈性排班者尤佳。