【鬍鬚張】［A048淡水新市店］餐飲服務人員

1.外場送餐、餐點介紹、客人問題答覆及排除 2.內場食材處理、內場出餐品質、熟悉貨品備存 3.完成幹部交代事項

《全新開幕》壽司郎新北蘆洲徐匯廣場店-擴大徵才 🎉時薪195元🏅高時薪🧧福利優🎊 👨‍🎓學生打工👩‍🎓二度就業🎈假日兼職⭐️ 🎁全新設備✨️全新環境🥇 🎖完善教育訓練🏆無經驗也可以上手❤️ ⭐面試地點：[壽司郎 蘆洲徐匯廣場店] 新北市蘆洲區中山一路8號4樓 ⭕復職同仁大歡迎 離職未滿三個月者享有： ▪年資累計 ▪體檢費用補助 ▪薪資照舊計算 ⭕招募條件 ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎二度就業、學生實習、長期打工、短期工讀（寒暑假） ▪彈性排班：08:30~23:30（每日至少排班4小時，請於面試時與主管確認班表） ⭕工作內容（在職教育訓練完善，無經驗者OK） ▪外場 帶客入座→用餐說明、顧客服務→桌面清潔→環境整理→收銀結帳 等 ▪內場 商品進貨→食材處理→餐點製作→餐具清洗→環境整理→庫存盤點 等 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪員工用餐優惠 ▪年度健檢及津貼 ▪一年4次考核及調薪機會 ▪加班費5分鐘為單位計算 ▪不定期活動競賽獎金、時數達成獎金 ▪介紹親朋好友入職，期滿可獲得3,000~10,000元獎金 ⭕企業魅力 ▪加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出。 ▪實力主義不論年資，且制度完善、升遷調薪快速，適合具有企圖心的您。 ▪學習日系企業商業禮儀、餐飲相關專業技能，並能接觸店舖經營管理。 ▪展店計畫涵蓋全台灣，目標成為台灣第一迴轉壽司品牌。 ▪傾聽員工訴求，共同打造「以人為本」的舒適工作環境。 ⭕基本保障 ①加班費(以5分鐘為單位計算) ②勞保、健保、意外險 ③每月提撥勞工退休新制6% ④特休／年假按照勞基法規定 ⑤颱風天出勤津貼補助 ⑥員工店內用餐折扣 ⑦提供員工制服 ⑧任職一年後提供免費健檢

1.門市收銀 2.飲品調製 3.進貨補貨 4.環境清潔 5.廚房備料

1.喜歡與人互動，具服務熱忱。 2.對中式餐飲服務工作有興趣。 3.可配合門市排班需求。 工作時段： 09-14, 17-23, 18-23 [沒限制] (另有外送津貼/打烊津貼/夜點津貼/炒菜津貼)

1.喜歡與人互動，具服務熱忱。 2.對中式餐飲服務工作有興趣。 3.可配合門市排班需求。 工作時段： 11-14 [會炒菜] 11-14 [會炒菜/可外送] (另有外送津貼/打烊津貼/夜點津貼/炒菜津貼)

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理。 5.負責結帳、收銀之工作。 工作時段： 09-14, 11-14, 17-23, 18-23 [沒限制] (另有打烊津貼/夜點/炒菜/外送津貼)

《工作時間》 排班區間 07:00~23:30，排班依需求提供 可選擇時段，並依照門市營運需求排班(時段可單選或複選) 1. 07:00~11:00 2. 11:00~15:00 3. 15:30~19:30 4. 19:30~23:30 《排班時數》 1. 每次排班可短時數 4小時 (超過4小時將安排休息時間) 2. 每月承諾工時至少32小時 《工作內容》 1. 開關站位 -依開店或閉店之時段妥善開關站位 -收銀結帳作業 2. 忙前就位 -於尖峰時段前準備好一批『備料、食器、包材』 -確認所有設施正常運作 -食材新鮮度管理 3. 交付商品 -提供餐點與飲料製備 -將商品交付給顧客、合作司機或內部集餐夥伴 -餐具清潔洗滌 -交班前完成補料、環境清潔 4. 助客解難 -依流程回報顧客問題或協助主管共同解決 5. 場域維護 -能即時讓『客席場域、社群場域』或『工作場域』保持正常運作狀態 -維護『客席場域、社群場域』與『工作場域』的衛生與安全 6. 準備備品 -準備相應的備料、包材及必要物品 -依流程執行原物料的進貨、庫存及報廢 7. 協作應變： -能與主管及其他場上夥伴保持即時協調與互助 -依流程回報或協助主管共同解決偶發異常事件

1.喜歡與人互動，具服務熱忱。 2.對中式餐飲服務工作有興趣。 3.可配合門市排班需求。 工作時段： 11-14 [沒限制] 09-14 [會炒菜] 打烊21-23/1位 2300打烊 (另有外送津貼/打烊津貼/夜點津貼/炒菜津貼)

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理。 5.負責結帳、收銀之工作。 工作時段: 09-14, 17-23 [沒限制] 09-14 [可外送(要有機車)] 17-23 [打烊(會搬重)] (另有外送津貼/打烊津貼/夜點津貼/炒菜津貼)

餐飲外場： ．負責為顧客點餐、將餐點送至顧客桌上 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

外場點餐結帳、收桌、清潔環境，餐點介紹 1.基本工作(負責替客人帶位、介紹餐點內容、點餐、上菜等) 3.結帳、例行清潔維護 4.暑期短期工讀可

1.工作場所環境清潔整理 2.佈置及清理餐桌 3.為顧客帶位或安排座位 4.答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 6.上菜並提供有關用餐的服務

備料 員工訓練完成後對食材進行烹調到指定狀態後出餐 環境清潔與維持

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容： 麵包檯餐點製作、備料備菜 工作時間： 週一到週五早上5:30-10:30(下班時間可議） 週六5:30-13:30 休假：固定休週日 薪資：195元起/時（視能力會調整、額外獎金制度） 聯絡人：謝小姐 聯絡電話：0988374802 備註：需有責任感跟認真學習的態度，工作內容是每天重複到熟悉的！5：30要上班請勿遲到，應徵前請思考清楚！ 本店重視友善職場，歡迎您加入～ ⚠️電話約面試麻煩下午1點後！

點餐，接電話，製作餐點，收銀，收拾餐盤 ，整理環境，

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

貴賓接待 收送餐點、倒茶水、桌面整理 通知內外場出餐程序 環境整潔清潔維護 瓷器餐盤清潔維護 收銀

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

**希望一周至少方便排三至四天班** **歡迎對服務業有熱忱的夥伴加入** **會盡可能滿足大家希望排班的條件** **歡迎長期伙伴** <工作內容> 1.製作美味潛艇堡以及烘烤新鮮麵包 2.洗、剝、削、切各種食材。 3.清理工作環境、設備和餐具。 4.準備不同餐點所需要的食材。 5.協助測量食材的容量與重量。 6.盤點貨物。 7.打包外帶服務。 <福利制度> *提供免費員工餐及飲料* ◆ 獎金/禮品類 1.三節獎金/禮品(正) ◆ 保險類 1.勞保 2.健保 ◆ 休閒類 1.尾牙聚餐 ◆ 制度類 1.績效獎金 2.完整的教育訓練 ◆ 請 / 休假制度(正) 1.週休二日 2.特休/年假 <上班時段> #徵長期晚班工讀 #可選擇轉正、儲備幹部 #上班時間可面試時再做調整 #薪水會依能力及資歷調整 #早午班上班時間 6：30-14：30/10：30-18：00 #午晚班上班時間14：30-22：30 以上時間都可以調整排班，歡迎學習能力強，喜歡服務業的夥伴加入！