Mumu 早午餐外場跑菜人員｜上下樓｜工作簡單不複雜

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

平日，假日餐飲內外場服務人員 外埸 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 內埸 . 處理烹飪前與烹飪中之準備工作 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

送餐、帶位、餐點確認、結帳、佈置及清理餐桌 、上菜並提供有關用餐的服務及環境清潔。

學煮茶 學泡茶 學點單 需外送 我們都是盡量全方面的學習到

白班開店、收碗洗碗、補貨、協助現場從冰箱拿東西、送餐、接電話、結帳、舀湯打包、晚班收攤

·櫃檯收銀 ·接聽電話 ·外送 ·煮茶備料 ·製作飲品 ·環境整潔

你喜歡接觸人群、充滿服務熱忱嗎？ 你有超群的溝通協調能力、對經營管理有高度興趣嗎？ 泉成從老字號的汕頭火鍋起家， 南部最大的餐飲集團， 在第三代的創意和拓展下，泉成的美食從南跨足到北， 你要山珍？海味？日式？韓式？燒肉？火鍋？ 南部人的熱情， 全部都在泉成！ 是的！我們希望好， 所以我們需要你！ 邀請您加入我們的合作團隊， 一起來共創最好玩、最優質的工作環境， 為我們的人生添加精彩閱歷！ 【顧客服務】 我們推廣及介紹泉成美味餐點， 提供貼心優質服務給顧客，讓每位胃暖、心也暖。 ◎其他門市庶務事項 【食品衛生管理執行】 簡易餐點調製以及衛生控管、環境清潔打掃。 食材物料控管，讓顧客吃得安心、我們也開心。 【門市環境維護】 維持營業場所的整潔與美觀。 共同創造美好的用餐環境。 【職場勞安/公安管理】 落實職場勞工安全衛生防護，公共安全宣導。 提供快樂安心的工作環境。

月休8～10天，可四天指休 皆為平日，休假日需先提出 時段為 平日：9:00-13:00 假日：9:30-13:30 製作餐點以及飲品 思緒清晰不害怕人群 親切服務顧客 學習能力快且積極升薪快 首月指導期：190 全勤獎金、能力獎勵金、國定假日公休 可先來電 0910809555 並約定時間攜帶履歷至建興路466號面試

工作內容： 1.閉店清潔作業 2.餐具洗滌 3.餐廳環境清潔維護 4.食材基本切割 5.結帳、收銀、顧客服務 6.材料庫存盤點 7.火鍋烹煮 徵平日長期晚班工讀，有餐飲經驗佳，工作氛圍良好，依表現給予每月績效獎金，提供當日上班時段午（晚）餐，旺季生意較為忙碌，勿臨時請假，非誠勿擾。 中班時段歡迎讀夜校的學生 ，或是想兼職的人。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

〔工作內容/工作時段﹞ 。依據訓練標準程序製作餐點；櫃台/外送服務(公司提供外送車、門市環境清潔維護 。可於各班別中任選4-6小時彈性排班 ﹝薪資福利﹞ ★ 基本時薪：$190 "起" ★ 津貼福利 ◆ 外送津貼$10元/14元/趟 ◆ 考核：每通過一站別考核即可為自己加薪($2/時 ◆ 值班津貼：每小時40元(晉升幹部後 ◆ 健檢：任職滿一年起，公司提供年度健檢照顧你的健康 ◆ 保險：除勞、健、勞退外，公司更為你投保團保維護你的安全 ◆ 員工用餐折扣：每月任職滿50小時，即享有乙次員工折扣優惠85折簡訊，除了自用也能分享給親友共享唷 ◆ 生日/節慶禮卷： 你生日我慶祝，生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度 你過節我共歡，重要節慶我們提供你福利禮券 好好與家人歡慶 你旅遊我贊助，每年職福會提供你旅遊津貼 好好享受幸福人生 ◎ 詳細工作時間於面試時告知

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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廚房煮茶煮料、外送、收銀點單服務、泡茶、環境清潔、不怕辛苦肯學習

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櫃檯點餐服務、飲料製作、內場漢堡&炸物製作 外場桌面及地面廁所清潔 內場補貨、備料、盆具清洗 工作站收班清潔相關作業

1.POS系統收銀機操作、結帳 2.答覆客人有關餐飲問題，必要時提供建議 3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 4.協助客人並提供有關用餐的服務 5.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 6.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 7.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 8.協助主管推展餐廳業務

◆肯做肯學調薪快，過考核即調薪，也能參加每月聚餐。 ◆顧客接待引導、菜單餐具擺設、餐點介紹、POS機點餐、環境維護等餐飲服務工作。 ◆負責顧客點菜、上菜等桌邊服務，介紹Mumu對料理用心之處，擁有與客人分享的熱情。 ◆負責送餐及聯繫內外場之工作。 ◆飲品及甜點製作，及協助內場製備。 ◆於客人用餐完畢後，收拾清洗碗盤與清理環境。 ◆有基礎英文溝通能力（佳），協助外國客人帶位、點餐、結帳。 有員工訓練協助上手👌 我們重視團隊合作，希望妳也能享受團隊一起努力的過程，積極主動、有責任感、願意面對挑戰。我們也很注重大家在工作上的品質，以及團隊間的相處默契，希望大家都能開開心心的一起工作生活:)

內外場都需學習## 內場工作內容（廚房） 1. **食材準備**：清洗、切割蔬菜，提前煮麵等。 2. **烹飪**：按菜單要求烹飪義大利麵及配菜，確保食物的質量和口味。 3. **食材管理**：確保食材的新鮮度，妥善存放和管理庫存。 4. **清潔**：保持廚房環境的整潔，清洗餐具和烹飪工具。 5. **協作**：與其他廚師和助手合作，確保訂單能夠及時完成。 ## 外場工作內容（餐廳服務區） **迎賓**：接待客人，引導其入座。 **點餐**：向客人介紹菜單，回答問題，並記錄點餐內容。 **結賬**：處理客人的結賬要求，包括現金和信用卡支付。 **清潔**：在客人用餐後清理桌面，準備迎接下一批客人。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。