蛋糕學徒

【乾杯燒肉居酒屋進駐墾丁！】 乾杯燒肉居酒屋攜手『Hotel dùa』，共創墾丁新地標！ 全新門市將坐落於飯店一樓，目前施工中，暫定於114年1月下旬~2月初開幕 開幕前入職者需至高雄五福店訓練，開幕後調派至墾丁店 訓練地:高雄市新興區五福二路262號 (乾杯-高雄五福店) 開幕工作地:屏東縣恆春鎮墾丁路文化巷5號1樓 (乾杯-墾丁店) 訓練梯次 第一梯:12/16 第二梯:1/2 (訓練期間旅館、飯店住宿公司全額補貼) 【薪　　資】 無 經 驗 ：起薪185元 (含10元PT津貼為195元) 有餐飲經驗：起薪205元 (含10元PT津貼為215元) 視經驗調整起薪，最高可達265元(含10元津貼) 【工作內容】 外場：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境、主管交辦事項等。 內場：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 【工作需求】 班別分為早、中、晚班 9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 【福利】 三節獎金、每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。

1.外場：顧客接待、點餐、收銀、送餐、定時遞補小菜及調味料、桌面清潔、維持用餐環境整潔、當日帳款結清  2.內場：食材整理準備、依標準作業烹調餐點、餐具清潔整理、出餐時間及順序控管、內場環境清潔整理、食材冷藏

外場：點餐、收送餐、餐點推銷、環境清潔整理。一些基本文書整理 內場： 炸區：裹炸、出餐 直線：備料、擺盤 洗區：洗碗 都需內場環境清潔整理

POS機點單操作、前台接待、飲品調配、環境清潔、外送、煮茶助手、主管交辦事宜

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

工作內容 1 . 負責早上煮茶工作（需搬重茶） 2 . 協助外送（需有機車駕照）有提供店車 3 . 後場環境整潔-乾淨、細心 4 . 時間觀念正確（勿遲到） 5.打烊收店備料

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.負責櫃枱點餐, 出餐之工作。 2.負責飲料調製工作。 3.清理環境及設備。 4.外送服務。 5.對工作有熱忱，具備高度親和力。 6.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 7.公司提供完整教育訓練與良好升遷管道。 工作時段說明： 依公司營運做排班、如尚在學者則依課表時間排班

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.冷藏封箱 2.將糯米粉倒入攪拌機，並將完成後的麵團挖出並壓扁 3.包裝 4.清潔 工作時間： 12/07(六)~12/19(四) 早上7:30到下午17:00 午休1小時，供餐

1.冷藏封箱 2.將湯圓運送至冷凍庫，需搬重 3.將做好的湯圓倒入盤中 4.包裝 5.清潔 工作時間:12/7(六)~12/19(四) 早上7:30到下午17:00, 午休1小時，供餐

泡製飲品、吧台清潔、外送飲料、櫃檯點餐、煮茶

點餐，外送，整理貨物環境，製作飲料，服務客人點餐取餐

外場： 1️⃣收桌 2️⃣接客人 3️⃣補自助吧 4️⃣掃地、拖地 內場： 1️⃣負責洗、剝、削、切各種食材。 2️⃣出餐 3️⃣洗碗 4️⃣煮外帶 ❌不接受參加球隊的人 ❌不接受愛請假的人

餐飲外場： ．負責為顧客補充食材、帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

《 工作內容 》 ●外場：領台帶位、菜單介紹、餐點收送、客席整理。 ●內場：餐點製作、食材備製、品質確認、設備維養、環境清潔。 早班：08:00~18:00(每日4~8小時，彈性排班) 晚班：17:00~23:00(每日4~6小時，彈性排班) ※※※ 假日需可配合排班 ※※※ ※※※ 熱情、有朝氣、優先錄用 ※※※ ※※※ 表現優異者、優先晉升管理幹部 ※※※ 《 福利制度 》 1. 提供獎助學金。 ( 3,000 ~ 8,000元) 2. 員工續任獎金。 ( 到職滿3個月繼續留任3,000 ；到職滿6個月繼續留任再領3,000) 3. 親友推薦獎金。 ( 3,000) 4. 提供生日免費招待券。 5. 享有門市聚餐。 6. 享有全勤獎金。 ( 1,000~ 2,000元 ) 7. 享有國定例假日雙倍薪。 8. 提供年度免費健檢。 9. 提供優秀同仁績效獎金。

沒有心工作或是抱著玩玩的心態 無法久站、無法端湯碗、無法搬重物 拜託不要來浪費彼此的時間！！！ 全年無休。 每週排班，依照班表出勤 營業時間1100-2100 平日中午1400-1700空班休息 須配合三種班別輪班（早班、晚班、兩段班） 內場需具備之條件： ・上班時間需久站。 ・對製作餐點充滿熱忱,充滿興趣。 ・不容許廚房有一絲髒亂。 ・對自己所做的食物負責任。 ・珍惜每個食材，控制成本。 ・細心，須隨時注意食材、物品庫存進而叫貨。 ・最重要的是你希望看到客人吃到你做的料理而感到幸福。 外場需具備之條件： ・上班時間需久站。 ・喜歡保持笑容並且溫暖身邊的人。 ・開朗活潑，熱於接觸人群。 ・潔癖，閒不下來喜歡東擦擦阿西擦擦。 ・自我管理良好，是個自動自發的好夥伴。 ・要能一心二用，做任何事耳朵是打開的。