暑期餐飲晚班外場，彈性排班

滝禾製麵所｜勤美模範店 🍜 我們想做的，不只是餐廳。 而是一種現代人會喜歡的生活方式。 住在勤美附近，走路上班。 白天一起忙碌，晚上逛逛綠園道， 工作有節奏，但生活不只剩工作。 一週 5～6 天、每天 8 小時，認真把一件事做好，也把日子過好。 這裡沒有過度加班文化，忙完了，老闆甚至會催你早點回家😆 沒有經驗也沒關係。 比起資歷，我們更在意你是不是個願意一起努力、一起成長、一起把店顧好的人。 希望未來的你回頭看，會覺得： 「那不只是一份工作，而是一段很棒的生活。」✨

滝禾製麵所｜勤美模範店 🍜 我們徵的不是「打工仔」， 是一起過生活的店友。 住勤美附近、走路就能來上班。 白天一起爆單、晚上一起吃宵夜。 忙是真的忙，但氣氛也是真的好。 一週 5～6 天、一天 8 小時， 把工作做好，也把生活過爽。 這裡沒有那種「沒事還不能下班」的老派文化， 忙完老闆還會叫你快回家😆 沒經驗沒差， 會有人帶你、教你。 希望你來這裡不是只有賺錢， 而是認識一群人、留下一段很青春的日子。✨

【廚房內場－工作內容】 * 食材儲備： 食材清洗分切、海鮮處理、醬料製作與定量分裝。 * 餐前準備： 器具定位、食材退冰作業、庫存盤點與管理。 * 餐點製作： 義大利麵、燉飯、焗烤、炸烤物料理與擺盤。 * 環境清潔： 負責洗碗機操作、設備器具清潔及工作區整潔。 * 閉店打烊： 剩餘食材入庫保鮮、設備電源關閉、廚房深度清理與垃圾處理。 【外場－工作內容】 關於這份工作（外場夥伴） 我們在找尋笑容甜美、活潑有禮貌的你！作為餐廳的門面，你將負責營造溫馨的用餐氣氛，讓客人在打盹擁有美好的時光。 * 品牌大使： 親切迎接客人、帶位，並用熱情介紹店內的特色義式料理。 * 甜美櫃檯： 熟悉點餐系統，與客人確認餐點並細心結帳。 * 餐飲服務： 提供送餐服務，觀察客人需求（如：收餐盤、詢問甜點需求），給予最即時的關懷。 * 環境維護： 維持外場區域的整潔與美觀，包含開班與收班準備。 我們希望你 * 具備親和力、喜歡與人互動。 * 儀表端正、工作態度積極。 * 有餐飲經驗佳，無經驗但具備服務熱忱也歡迎！ ⭐️額外驚喜 業績獎金： 表現優異，PT 夥伴也領得到獎金！ 幸福伙食： 每日免費供餐，讓你在工作之餘也吃得開心。 可愛夥伴： 氣氛融洽，工作不孤單。

外場：收桌、上菜、點餐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯等

外場 1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2.進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.完成其他分派的臨時任務。 內場 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單，製作餐點。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.每日環境清潔整理與庫存盤點。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

〔工作內容/工作時段﹞ 。依據訓練標準程序製作餐點；櫃台/外送服務、門市環境清維護(騎乘公司提供之外送車 。可於各班別中任選4-6小時彈性排班(班別依據面試餐廳需求為主 ﹝薪資福利﹞ ★ 基本時薪：$196"起" ★ 津貼福利 ◆ 外送津貼$10元/14元/趟；外送趟次越多賺越多~~ ◆ 值班津貼：每小時20元(晉升組長後 ◆ 早、晚班津貼：23:00-07:00（每小時享有50-80元津貼 ◆ 健檢：任職滿一年起，公司提供年度健檢照顧你的健康 ◆ 保險：除勞、健、勞退外，公司更為你投保團保維護你的安全 ◆ 員工用餐折扣：兼職夥伴當日任職滿4小時，即享有85折員購折扣；組長當日任職每四小時享有乙餐員餐 ◆ 生日/節慶禮卷： 你生日我慶祝，生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度 你過節我共歡，重要節慶我們提供你福利禮券 好好與家人歡慶 你旅遊我贊助，每年職福會提供你旅遊津貼 好好享受幸福人生 ◎ 詳細工作時間於面試時告知

洗碗：主要負責洗碗⋯ 外場：上菜、收桌⋯ 內場：備料⋯

1. 協助出餐 2. 協助清潔 3. 協助閉店工作 4. 完成主管交辦事務

-為客人點餐、送餐、收餐提供親切不拘謹的服務。 -餐後環境整理並確認客用備品是否補足，使餐廳每日的運作順利。 因餐廳規模小事務較繁雜，再麻煩評估個人對工作內容的要求確認是否適合。

餐飲內場 誠徵長期工作人員，短期勿試，需有經驗 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助食材簡單的料理 ．負責打便當，控管單據出單 可選擇要兼職早班或晚班的時段都可以

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾清洗碗盤與清理環境。 ．負責打包、外帶服務。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲外場： ．負責為顧客介紹點餐方式、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：燙.炸.炒食材 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

廚房：備料、抓菜⋯等 外場：點餐、送餐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯等

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易飲料調配。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

外場：點餐上菜服務、收桌、擦桌⋯等等 內場：備料、包菜、洗碗⋯等

開台打烊、櫃檯點餐、餐點製作、環境整理、

〔工作內容/工作時段﹞ 。依據訓練標準程序製作餐點；櫃台/外送服務(公司提供外送車、門市環境清潔維護 。可於各班別中任選4-6小時彈性排班 ﹝薪資福利﹞ ★ 基本時薪：$196 "起" ★ 津貼福利 ◆ 外送津貼$10元/14元/趟 ◆ 考核：每通過一站別考核即可為自己加薪($2/時 ◆ 值班津貼：每小時40元(晉升幹部後 ◆ 健檢：任職滿一年起，公司提供年度健檢照顧你的健康 ◆ 保險：除勞、健、勞退外，公司更為你投保團保維護你的安全 ◆ 員工用餐折扣：每月任職滿50小時，即享有乙次員工折扣優惠85折簡訊，除了自用也能分享給親友共享唷 ◆ 生日/節慶禮卷： 你生日我慶祝，生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度 你過節我共歡，重要節慶我們提供你福利禮券 好好與家人歡慶 你旅遊我贊助，每年職福會提供你旅遊津貼 好好享受幸福人生 ◎ 詳細工作時間於面試時告知

接待顧客入座、介紹菜單 • 協助點餐與回報廚房 • 送餐、收桌與基本清潔 • 關心客人用餐狀況，提供親切服務 • 協助外送平台（如 Uber Eats / Foodpanda）餐點包裝、取餐 • 協助結帳與簡單POS操作（可訓練） • 保持外場整潔與環境氛圍 • 其他主管交辦事項，需要會說一點英文

廚房：備料、抓菜、洗碗⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯等