晚班 內外場廚房人員

我們是位於台中一中的迴轉火鍋吃到飽， 誠摯地邀請您加入，成為我們的工作夥伴！ 【內場人員】 1.依照標準作業流程準備點菜或訂位所需肉品與湯底。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 。 3.負責熟食烹飪的準備工作。 4.保持烹飪材料的適當存量。 5.維持環境清潔與整潔。 【外場服務人員】 1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、餐點介紹、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 經訓練後負責結帳、收銀之工作。 5. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 6. 協助打包外帶的食物的作業。 7.店內活動規劃與辦理。 8.創造顧客美好用餐體驗。 員工福利： 1.每兩個月員工聚餐乙次 2.夥伴享特休假、兼職夥伴值班一定時數享特休假轉獎金 3.當日值班滿4小時可享火鍋員工餐 4.每月根據工作表現與擔任職務額外發放獎金 5.宵夜場時段另有津貼可領

【外場服務人員】 1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、餐點介紹、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 經訓練後負責結帳、收銀之工作。 5. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 6. 店內活動規劃與辦理。 7. 創造顧客美好用餐體驗。 員工福利： 1. 每兩個月員工聚餐乙次 2. 夥伴享特休假、兼職夥伴值班一定時數享特休假轉獎金 3. 當日值班滿4小時可享火鍋員工餐 4. 每月根據工作表現與擔任職務額外發放獎金 5. 時薪夥伴根據出勤時數每月發給工作獎金 花漾鍋物中部門市資訊： 花漾轉轉鍋：台中市北區三民路三民路三段126巷1號 花漾夯夯鍋-健行店：台中市北區健行路556號 花漾夯夯鍋-逢甲店：台中市西屯區文華路121-29號 各店目前均有工作機會，歡迎投遞履歷

【內場人員】 1. 依照標準作業流程準備點菜或訂位所需肉品與湯底。 2. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 。 3. 負責熟食烹飪的準備工作。 4. 保持烹飪材料的適當存量。 5. 維持環境清潔與整潔。 員工福利： 1. 每兩個月員工聚餐乙次 2. 夥伴享特休假、時薪夥伴值班一定時數享特休假轉獎金 3. 當日值班滿4小時可享火鍋員工餐 4. 每月根據工作表現與擔任職務額外發放獎金 5. 時薪夥伴根據出勤時數每月發給工作獎金 花漾鍋物中部門市資訊： 花漾轉轉鍋：台中市北區三民路三民路三段126巷1號 花漾夯夯鍋-健行店：台中市北區健行路556號 花漾夯夯鍋-逢甲店：台中市西屯區文華路121-29號 各店目前均有工作機會，歡迎投遞履歷

內場： ·各種湯頭、炸物、熟食、生食等出餐操作。 ．把關商品品質，維護顧客食品安全 ．每日清理工作環境、設備和餐具。 ．簡易切製食材，並依照衛生規範備存貨品。

食材準備，依照客人需求烹煮餐點，送餐，餐具收拾清潔，耗材增補，環境清潔，主管交辦事項。

外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、現場用餐品質維護 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議；餐後詢問顧客用餐感受。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 內場： ·各種湯頭、炸物、熟食、生食等出餐操作。 ．把關商品品質，維護顧客食品安全 ．每日清理工作環境、設備和餐具。 ．簡易切製食材，並依照規範備存貨品。

餐飲外場： •負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 •將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 •後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 •於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 •並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： •擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 •負責洗、剝、削、切各種食材。 •負責清理工作環境、設備和餐具。 •準備不同餐點所需要的食材。 •協助測量食材的容量與重量。 •負責擺盤、打包外帶服務。

吧台及外場： 1.手做或備置飲料 2.開台點餐 3.簡易網咖吧台餐點 4.更換電腦周邊配備 5.外場收桌及環境清潔 6.收銀結帳 廚房內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材及烹飪前置作業。 2.烹調餐點、送餐 3.清洗餐具、設備等 4.內外場環境清潔 每天需與同事輪流站內、外場 不接受固定休六、日

✔️含以下條件優先面試： 1️⃣晚班人員13:00-23:00 (彈性排班4-8小時) / 18:00-23:00(短時數打烊班) / 需長期 ⭕復職同仁大歡迎 離職未滿三個月者享有: ▪年資累計 ▪體檢費用補助 ▪薪資照舊計算 ⭕招募條件 ▪職前教育訓練，👏歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎學生打工、二度就業、外籍學生、實習簽約、上班族兼職 ▪彈性排班13:00~23:30(請於面試時與主管確認班表) ⭕工作內容 外場： ▪帶客入座→介紹、現場服務→商品提供→食材補充→簡單飲料製作→確認結帳金額→收銀結帳→客席收桌整理→物品收納→清潔整理環境維護 等 ▪內場： 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗→庫存盤點、出貨 等 ⭕【兼職福利】 ①津貼優惠 ・生日禮券 ・員工店內用餐折扣 ②教育升遷 ・員工在職教育訓練 ・轉正機會高，職涯規劃完善 ③考核制度 ・一年4次考核調薪 ⭕企業魅力 ▪加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出。 ▪實力主義不論年資，且制度完善、升遷調薪快速，適合具有企圖心的您。 ▪學習日系企業商業禮儀、餐飲相關專業技能，並能接觸店舖經營管理。 ▪展店計畫涵蓋全台灣，目標成為台灣第一迴轉壽司品牌。 ▪傾聽員工訴求，共同打造「以人為本」的舒適工作環境。 ⭕基本保障 ①加班費(以5分鐘為單位計算) ②勞保、健保、意外險 ③每月提撥勞工退休新制6% ④特休／年假按照勞基法規定 ⑤颱風天出勤津貼補助 ⭕其他 【實習相關】 歡迎餐飲相關科系實習生 福利制度完善，提供加班費 時薪制契約，薪資以該任職店鋪時薪為主 【介紹制度】 歡迎介紹親朋好友一同任職，介紹獎金拿不完 依介紹職位及任職期間不同，發放3,000~5,000元介紹獎金

✨計時人員 上班時間：星期一～六(週六彈性出勤) 早班人員：09：30 - 14 ：30 晚班人員：17：00 - 20：30 (以上依店內營運狀況彈性調整） 工作內容： 1. 餐點製作(容易上手)打飯、備菜。 2. 收銀 3. 環境整潔維護 4. 協助外送 5. 工作熟悉後需排開班職務（開班時間為08:00Am) 🔺無經驗皆可培訓，上班無壓力🤗

內場備料、炒制餐點、清潔打掃廚房內各種大小事

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．解決顧客提出之疑問 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

調製飲品 櫃檯點餐結帳 介紹商品 環境清潔 同事親切友善 歡迎加入O'dae

［外場人員］ 1.負責客人帶位、點餐、送餐等工作。 2.負責客人用餐中，桌邊服務之工作。 3.負責收桌、設桌及外場環境整潔。 4.開場與收班清潔。 5.依照主管交代之事項，並遵守公司規定。 【時薪】：$196起 【員工福利】： •享勞保/健保 •特休 •國定假日雙倍薪資 •夜班津貼 上班時間可依每人狀況下去做調整 我們重視每一位員工，有良好工作環境，也提供學習及成長空間，歡迎優秀熱情的朋友一起加入我們「超有肉涮涮屋台中北屯店」。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：製作便當飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

《工作時間》 中午11:00～15:30 晚上 17:30～21:30 （最晚可上18:00） ♦️可配合彈性排班！半天也可配合哦！ 🔹可配合日夜校學生上下課調整上班時間 ♦️免費提供員工餐（午10:30、晚16:30） 🔹工作非常簡單！無經驗也ok哦👍 《服儀標準》 *上衣制服統一公司提供 *下身請穿著黑色西裝褲+黑色皮鞋 《工作內容》 1.帶位引導客人入座 2.餐中替客人收拾整理桌上餐盤 3.餐中協助上菜服務 4.餐後環境整潔與餐具擺設 ～工作內容簡單且易上手～

中班 時間11:00-20:00 （時間彈性，四小時可以任選下面時段） 11:00-15:00 or 16:00-20:00 or 17:00-21:00 工作-開店、點餐、配餐、補貨、烘烤、烹炸、組裝、清潔。 ✅餐廳上班時間彈性多時段可供選擇⏲️ ✅非常適合學生課業、打工兼職 ✅想要兼職的朋友目前餐廳皆有職缺👏 ⭕️有任何問題可電洽歡迎來詢問 ⭕️可直接至餐廳投履歷呦 🏠地點：台中市北屯區崇德路三段463號 ☎️電洽：04-22420907

1. 佈置及清理外場用餐區 2. 為顧客帶位、安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房內場做餐送餐 5.使用POS系統收銀結帳 6. 送餐並提供有關用餐的服務 7.必要時協助組裝餐點

一般小吃店所需之工作內容，刷洗餐具，環境衞生，送餐。

出餐作業 備料 環境清潔 濾湯 湯桶清洗 有出勤都有免費提供員工餐 入職滿1個月 生日當月 生日禮金1000 滿半年兼職一樣享有特休