早午班（萬芳醫院）日本料理外場計時人員

營業前的備料與準備工作 ．煮飯、煮湯、分裝 ．食菜、菜盤擺盤。 ．客席物品的準備與擺放。

負責歸貨、備料、食材先進先出、簡易食材備用

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餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

賣場商品巡補與整理 商品效期與品質檢查 商品處理與包裝上架 營業人員（可假日班、可配合彈性工時）

外場作業 1客人帶位 2點餐 3送餐/飲料/酒水 4收桌 5洗碗 6完成主管安排之事項 內場作業 1餐點製作 2廚房整潔維護 3切洗備料 4洗碗 5完成主管安排之事項

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

帶位、招呼客人、外帶外送打包、整理桌面、送餐、洗碗、環境清潔、協助出餐人員雜項作業、一般整潔工作、。 （早班、全日班供餐）

收銀：協助顧客點餐推薦餐點、製作飲品、送餐、維護客席環境 內場：製作餐點、油炸點心、洗菜、維護廚房環境

🎈收銀：協助顧客點餐推薦餐點、製作飲品、送餐、維護客席環境 內場：製作餐點、油炸點心、洗菜、維護廚房環境🎈

點單、前台製作飲品、後台備料、外送、環境清潔

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

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1. 依據標準執行簡易出餐 2. 依據標準執行簡易備料 3. 依據標準執行簡易清潔 4. 對顧客友善 5. 對夥伴協助 我們 搬湯弄滷，會特別在平日週一至週五11:30~13:30這二個小時，提供Rush獎金（限店型），給認真忙碌的你。 當日上班滿四小時以上，也會供一餐給夥伴享用，忙完休息就該把體力補足再滿血登場。 核發考核獎金，最快工作時數滿一百八十小時可申請考核，通過即與薪資一併發放。（共計四次可申請考核喔） 加碼努力獎金，當月工時超過100小時，努力獎金1,000元，當月工時超過150小時，努力獎金2,000元，你的努力我們都看得見。 只給成為我們團隊夥伴的你！.

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*可固定配合週二、週五、假日晚班外場優先 *上班時間可調整，下班時間22:00 *薪資200起，會依工作能力及排班狀況調整 （目前夥伴能力好配合度高最快2個月已調薪） *工作內容：餐飲外場 *定期員工聚餐

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