汕頭泉成沙茶潮鍋 高雄青海 內場兼職人員

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.內場料理作業，如：煎台、烤土司或組裝麵包、調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 ※早午餐店的工作，本店分為櫃台、組裝台、煎台、麵台， 每一個工作岡位都需要學習，店內沒有純內場或純外場， 工作內容並不輕鬆。 ※從餐飲的雜事以及對待客人微笑，提供顧客真誠的服務 創造顧客滿意度，皆為每日工作範疇 主要上班時數為 平日5:00-10:00 假日08:00-13:30 會依狀況彈性排班

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．介紹餐點給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1. 負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 2. 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給 予餐點上的建議。 3. 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行 簡易餐飲之料理。 4. 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環 境。 5. 並負責結帳、收銀等工作。 6. 完成主管交辦事項。 （工作時段依面試溝通為主）

1. 負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 2. 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給 予餐點上的建議。 3. 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行 簡易餐飲之料理。 4. 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環 境。 5. 並負責結帳、收銀等工作。 6. 負責清理工作環境、設備和餐具。 7. 完成主管交辦事項。 （工作時段依面試溝通為主）

1. 擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備 工作與其他餐廳相關事務。 2. 負責洗、剝、削、切各種食材。 3. 負責清理工作環境、設備和餐具。 4. 準備不同餐點所需要的食材。 5. 協助測量食材的容量與重量。 6. 負責擺盤、打包外帶服務。 7. 完成主管交辦事項。 （工作時段依面試溝通為主）

1. 擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備 工作與其他餐廳相關事務。 2. 負責洗、剝、削、切各種食材。 3. 負責清理工作環境、設備和餐具。 4. 準備不同餐點所需要的食材。 5. 協助測量食材的容量與重量。 6. 負責擺盤、打包外帶服務。 7. 完成主管交辦事項。 （工作時段依面試溝通為主）

1. 擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備 工作與其他餐廳相關事務。 2. 負責洗、剝、削、切各種食材。 3. 負責清理工作環境、設備和餐具。 4. 準備不同餐點所需要的食材。 5. 協助測量食材的容量與重量。 6. 負責擺盤、打包外帶服務。 7. 完成主管交辦事項。 （工作時段依面試溝通為主）

1. 擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備 工作與其他餐廳相關事務。 2. 負責洗、剝、削、切各種食材。 3. 負責清理工作環境、設備和餐具。 4. 準備不同餐點所需要的食材。 5. 協助測量食材的容量與重量。 6. 負責擺盤、打包外帶服務。 7. 完成主管交辦事項。 （工作時段依面試溝通為主）

1. 負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 2. 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給 予餐點上的建議。 3. 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行 簡易餐飲之料理。 4. 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環 境。 5. 並負責結帳、收銀等工作。 6. 完成主管交辦事項。 （工作時段依面試溝通為主）

1. 負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 2. 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給 予餐點上的建議。 3. 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行 簡易餐飲之料理。 4. 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環 境。 5. 並負責結帳、收銀等工作。 6. 完成主管交辦事項。 （工作時段依面試說明為主）

1. 負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 2. 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給 予餐點上的建議。 3. 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行 簡易餐飲之料理。 4. 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環 境。 5. 並負責結帳、收銀等工作。 6. 完成主管交辦事項。 （工作時段依面試溝通為主）

❤️工作內容 1.製作餐點及飲品，並維持產品標準一致性。 2.以親切熱情的態度招呼及服務用餐顧客。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.點餐並介紹餐點及負責收銀之工作。 5.負責擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。

長期外場兼職人員-服務客人、送餐、介紹餐點、收桌 長期內場兼職人員-製作餐點、擺盤、備料、洗碗 面試地點：博愛二路238號（茶六）

1.配合公司SOP, 接受內、外場完整訓練 2.個性正向、積極，能激勵並與同仁並肩合作，完成營運目標

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

1. 點單與結帳：收銀員需要負責接待客人、介紹菜單、幫客人點飲料並處理結帳工作，這需要熟悉POS系統和店內產品。 2. 製作飲料：員工會依照客人的需求製作各種飲品，如奶茶、果汁等。需要學習如何調配不同口味、甜度和冰量的飲料，並且熟練操作搖飲機、咖啡機等設備。 3. 備料和整理工作：除了調飲料外，還需要提前準備好當天需要的食材與飲料原料，如煮珍珠、切水果、泡茶等，並定期補充備品。 4. 清潔與維持衛生：確保工作區域的整潔，包括清洗設備、打掃工作台、廁所等，遵守食品安全與衛生標準是很重要的部分。 5. 顧客服務：有時候可能會處理客人的問題或投訴，保持良好的服務態度，確保客戶有愉快的購物體驗。 6. 外送訂單：有些飲料店提供外送服務，因此員工也可能需要包裝訂單並準備好讓外送員取餐。

茶飲製作所有相關流程： 1、點餐、說明茶飲特色 2、調製飲品 3、出餐 4、煮茶⋯ 5、清潔

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

吧台人員： ．結帳、收銀、解決顧客問題。 ．備品準備、調製飲品。 ．維持門市清潔。 ．外送。 廚房人員： ．煮茶、煮料。 ．負責清理工作環境、設備。 ．電話接聽、外送服務。 學生請附課表！視課表彈性排班