時薪200起「早晚班」、「長期兼職」大安區延吉街小餐館

負責歸貨、備料、食材先進先出、簡易食材備用

收銀、點餐、吧台、典藏吧台飲料調製、清潔，收外場。

🎊徵求熱情洋溢的夥伴💪 上班地點在大安區仁愛圓環區域，捷運忠孝復興、忠孝敦化皆可到！ 徵求［外場PT］與［內場PT］ 🔱工作內容🔱 ✅外場：帶位、點餐、上菜、桌邊服務、餐後收桌、結帳、協助客人服務⋯⋯等 ✅內場：無經驗可培訓，火鍋店內場上手快，成更有成就的有機會可以晉升為切肉師傅！ ‼️需可長期，半年以上工作時間，無短期需求‼️ 極鶴有良好的工作環境，很注重每位夥伴的貢獻與想法！即使PT也享有許多分紅和福利😍 還有國外員工旅遊補助✈️ 學生兼職、假日兼職都很歡迎👍 時間可彈性調整！一週需可排班三天以上。 提供完整的培訓，教導和牛知識、了解企業文化！ 想增加內涵也有實質上的收入的夥伴，趕快來極鶴和牛鍋物（武鶴和牛火鍋吉林總店的新旗艦店）😉

餐點介紹、點餐、送餐、清潔、收銀，基本餐飲外場服務

櫃檯：協助客人點餐、結帳、打包外送 內場：裹雞、切披薩、下副食、製作披薩 外場：外送餐點，跟客人對餐及金額

收銀結帳 基本料理 開店上架 閉店清潔 ［時薪標準｜單月原始總時數計］ ▪️未滿15天 🔺190 ▪️滿15天未滿80小時🔺195 ▪️滿80小時 🔺200 🔸滿90小時 🔺205 🔸滿130小時🔺220

1、調製各種冷熱飲料及現場調製備品備料 2、櫃台顧客點餐、介紹及包裝飲品、結帳與收銀 3、門市清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.飲料調製 2.並負責結帳、收銀等工作。 3.負責清理工作環境、設備和餐具。 4.準備不同餐點所需要的食材。 5.時間好配合，可配合班表 6.彈性排班

1. **迎賓與帶位**： - 迎接進店的顧客，主動微笑問好。 - 根據顧客人數和需求，安排適當的座位，並引導顧客入座。 - 提供菜單，介紹當日特餐或推薦菜品。 2. **點餐與下單**： - 為顧客詳細介紹菜單內容，回答顧客的問題，如食材、口味、份量等。 - 記錄顧客的點餐需求，並確認是否有特殊要求（如食物過敏或飲食偏好）。 - 將訂單準確地傳達給廚房，並跟進訂單狀況。 3. **上菜與服務**： - 按照順序將餐點送至顧客桌上，並進行簡單的介紹。 - 定期查看顧客需求，主動提供加水、加酒等服務。 - 及時解決顧客在用餐過程中的任何問題或需求。 4. **結帳與送別**： - 為顧客準備和送上帳單，解答帳單相關的疑問。 - 處理現金、信用卡等各類支付方式，並確認交易的準確性。 - 感謝顧客光臨，送客離開，並邀請其再次光臨。 5. **清理與整理**： - 在顧客用餐完畢後，及時清理餐桌，收拾餐具和餐巾。 - 檢查餐桌和座位區域的整潔，並進行必要的消毒。 - 確保餐廳外場環境整潔有序，隨時準備迎接新顧客。 6. **處理投訴與意見**： - 耐心傾聽顧客的意見或投訴，並盡力解決問題。 - 在必要時通知管理層，並協助處理更複雜的情況。 - 收集顧客的反饋，並將其轉達給相關部門，以便改進服務。 7. **協助活動或特殊場合**： - 根據餐廳需求，協助舉辦宴會、派對或其他活動的安排。 - 與內場及其他同事協調，確保活動順利進行。 8. **產品推廣與銷售**： - 推薦餐廳的特色菜品或飲品，提高銷售額。 - 介紹餐廳的優惠活動或會員制度，吸引顧客參與。

💵 外場 🍴 顧客服務、電話接聽、收銀機操作、出餐 熟悉點餐系統、環境打掃、帳款結清 🍕 內場 🍗 食材整理、依SOP烹調、餐具清潔管理、 控管出餐時間及順序、內場環境清 每日彈性4-8小時選擇，週排班制。 有勞、健保與退休金提撥。 歡迎二度就業人力，無經驗可。

工作內容 1.內、外場廚房各項工作站技能學習、煎台、製作吐司、備料、點餐獨立作業 2.外場櫃檯服務（招呼客人、送餐、點餐、收餐⋯⋯等等） 3.餐飲製作及品質標準之維持 4.店內硬體設備之清潔維護及門市環境清潔整理

1️⃣工作辛苦，無誠勿試 2️⃣無經驗可，影片、手冊有效率快速上手 3️⃣徵長期夥伴，平假日皆可配合再應徵謝謝 4️⃣員工餐點，出勤達標準即可享8折優惠 【上班時間】 周一- 周五 5:30- 14:30 +打烊清潔半小時 週六- 周日 5:30- 15:00 +打烊清潔半小時 計時人員由門市經理彈性排班4-8小時 【休假制度】 月休8-10 天， 排班制、如遇未休滿八天補薪 【薪資待遇】 計時人員： 最高時薪一個月205/時 一個月最多排（40-160小時） 計時當日上滿4小時，享全品項餐點8折優惠👍👍 【工作內容】 煎台、麵包台、飲料台、POS接待、後台 ，一切皆有完整SOP訓練，無經驗者一樣可學習，態度最重要! 【員工福利】 🈶 全品項餐點8折優惠 🈶 享勞健保、勞退、三節獎金、年終獎金 🈶明確的升遷制度 🈶不定期員工聚餐 🈲出勤狀況不佳者（ 早餐店大忌! ） 🈲對份內工作沒責任感混時間者⋯ 🈲約好面試時間卻無故不來、面試完約定報到時間卻未到者⋯ 有以上症狀的朋友們請不要耽誤大家時間✨

外場： 1.引導客人入座 2.介紹餐點內容、解決顧客提出之疑問、並給予餐點上的建議。 3.於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責結帳、收銀等工作。 內場： 1.裹肉、炸肉、擺盤、洗碗 2.負責洗、剝、削、切各種食材。 3.負責清理工作環境、設備和餐具。 4.準備不同餐點所需要的食材。 5.協助測量食材的容量與重量。 內外場：皆需環境清潔及備料 所有工作內容都有SOP 無經驗也沒關係 我們都會耐心教👍 #需當年度半年內體檢 #短期勿試（最短需一年以上） #工作站檢定調薪 #需備中信帳號 #免費員工餐😍 #高中大學生可依課表排班

沒有油煙的湯飯料理為主 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理， ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。

1. **迎賓與帶位**： - 迎接進店的顧客，主動微笑問好。 - 根據顧客人數和需求，安排適當的座位，並引導顧客入座。 - 提供菜單，介紹當日特餐或推薦菜品。 2. **點餐與下單**： - 為顧客詳細介紹菜單內容，回答顧客的問題，如食材、口味、份量等。 - 記錄顧客的點餐需求，並確認是否有特殊要求（如食物過敏或飲食偏好）。 - 將訂單準確地傳達給廚房，並跟進訂單狀況。 3. **上菜與服務**： - 按照順序將餐點送至顧客桌上，並進行簡單的介紹。 - 定期查看顧客需求，主動提供加水、加酒等服務。 - 及時解決顧客在用餐過程中的任何問題或需求。 4. **結帳與送別**： - 為顧客準備和送上帳單，解答帳單相關的疑問。 - 處理現金、信用卡等各類支付方式，並確認交易的準確性。 - 感謝顧客光臨，送客離開，並邀請其再次光臨。 5. **清理與整理**： - 在顧客用餐完畢後，及時清理餐桌，收拾餐具和餐巾。 - 檢查餐桌和座位區域的整潔，並進行必要的消毒。 - 確保餐廳外場環境整潔有序，隨時準備迎接新顧客。 6. **處理投訴與意見**： - 耐心傾聽顧客的意見或投訴，並盡力解決問題。 - 在必要時通知管理層，並協助處理更複雜的情況。 - 收集顧客的反饋，並將其轉達給相關部門，以便改進服務。 7. **協助活動或特殊場合**： - 根據餐廳需求，協助舉辦宴會、派對或其他活動的安排。 - 與內場及其他同事協調，確保活動順利進行。 8. **產品推廣與銷售**： - 推薦餐廳的特色菜品或飲品，提高銷售額。 - 介紹餐廳的優惠活動或會員制度，吸引顧客參與。

1.外場點餐 2.為客人介紹餐點 3.收銀結帳 4.前檯備料 5.打烊時間，環境清潔維護

*製作餐點。 *備品／備料準備。 *盤點庫存的食材與原料。 *製作庫存的食材與原料。 *早班開店、營業餐服、食材配 置、晚班閉店、清潔作業。 *沖洗餐具放置洗碗機。 *店舖周遭與店內環境清潔。 *為顧客帶位、安排座位，提供菜單給顧客詢問或主動提供建議給客戶 *結帳、收銀等工作。 *後續將顧客餐點訊息通知廚房製作，或協助進行簡易餐飲之料理。 *於顧客用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 *享員工餐點

1.煎蛋 2.炒菜 3.洗碗 4.收班清潔

帶位、送餐及內外場聯繫，收拾碗盤、清理環境等，與老闆交代事項。