青山 青茶專業製作(彰化員林店)兼職人員

⭕売鍋員林大道店徵才條件 ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎二度就業、外籍學生、實習簽約 ▪彈性排班：10:00~23:30(請於面試時與主管確認班表) ⭕工作內容 ▪外場 帶客入座→介紹、服務→商品提供→食材補充→確認結帳金額→收銀結帳 等 ▪內場 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→庫存盤點、等 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪不定期活動競賽獎金 ⭕企業魅力 • 我們聽你說： 這裡沒有嚴肅的階級，只有溫暖的「以人為本」。我們熱愛團隊合作，更在乎你的意見，讓你也能成為決策的一份子！ • 不只是店員，更是經營者： 這裡教你的不只是烹飪與待客禮儀，更會手把手帶你學會成本控管與數據分析，讓你具備經營一間店的真本事。 • 你的努力，我們看得見： 升遷制度透明完善，只要肯拚、有成果，加薪升職絕對比你想得更快！ • 每一分鐘都算數： 我們珍惜你的付出，加班費以「5分鐘」為單位計算，完善的福利讓你工作更有保障。 • 一起征服全台灣的味蕾： 我們的目標是成為台灣頂尖的火鍋品牌，正計畫擴大版圖，邀請你加入我們，把美味傳遞給更多人！ 預計營業時間11:00～23:00

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

．切菜、備料、洗碗 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．協助送餐、桌面清理、打包外帶服務。 歡迎二度就業人士

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．點餐 打單 送餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 工作時間：禮拜六日 中午10:30-14:00

廚房煮茶備料、吧台飲料調製、櫃檯飲品介紹及服務

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 2. 必要時協助打包外帶的食物。 3. 確認自助吧，食材補給。 4. 於客人用餐完畢後清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 5. 餐具的定期保養洗餐具。 6. 隨時注意廚房環境整潔。 *實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 *可協調固定假日、早、晚班計時人員 *友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ *歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

門市銷售/收銀，茶飲烹煮/裝杯，食材進貨/整理，如果您活潑外向，笑容可掬，動作迅速積極，歡迎加入我們！

·早餐餐點製作 ·招呼顧客點餐、外帶打包、內用送 餐、結帳收銀、收拾餐具與清洗 ·清理工作環境與設備 ·洗、切、分裝、準備各種餐點食材 ·假日需配合時段 ·升遷制度，表現良好可轉正 ·達標獎金

【餐飲內場】： ．餐點裝飾、檢核品質、訊息傳達。 ．備置肉類、菜料以及醬料等所需要的食材、監督食材規格以及安全、各式肉品分切、處理醃製。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．各式餐點製作，口味試吃。 ．早班準備：營業前準備，湯品烹煮、醬料調配、各式營業前檢整。 ．收班：廚房清潔以及各種事項回報；電、火、機材檢整。 ．叫貨：食材控管、協助測量食材的容量與重量、巡貨、叫貨、廠商協調、確保營業使用物皆充足。 【餐飲外場】 ．吧台：酒類、飲品、簡易甜點製作、備料、半成品前置備。 ．控單：品質監督、節奏掌控、將餐點快速準確送至客人桌邊。 ．櫃檯接待：接聽電話、迎賓、送客、妥善安排位置，完成好的峰終效應。 ．外場：點餐、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議、桌邊服務客人、送餐、詢問餐評，第一線基礎客訴回覆進行、餐飲之料理，如：協助客人烤肉等、於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．早班準備：營業前準備、醬料調配、各式設備器具營業前檢整。 ．收班：外場清潔以及各種事項回報；電、機材檢整。 ．叫貨：食材控管、巡貨、叫貨、廠商協調、確保營業使用物皆充足。 ．控場 : 基本客訴處理、於營業中調整或安排同仁休息時間、依照現場出餐狀況，與櫃檯協調 接客時間、負責與廚房協調餐點問題。 ．清帳 : 每日收班總結帳款，將當日收入包入後，拍攝報表回報門店主管。 ．會議 : 每月內外會議，共同討論與優化當週營運問題與顧客反饋。 ．值班 : 當日崗位安排、中階客訴處理、人事物料計算、每日回報營業狀況給門店主管。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

。煎煎台 ·早餐餐點製作 ·招呼顧客點餐、外帶打包、內用送 餐、結帳收銀、收拾餐具與清洗 ·清理工作環境與設備 ·洗、切、分裝、準備各種餐點食材 ·假日需配合時段

服務客人、協助內場調理、收桌帶位、結帳、結束收尾工作

前台製作後台備料清洗器具環境整潔 須切菜洗菜

. 主要擔任湯台 烤台工作。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備煮湯所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 需要會拿刀，有餐飲內場經驗三年以上。 我們需要愛乾淨衛生習慣好做事情負責的人。 平日上班時間 14:30-22:30 假日上班時間10:00-14:00 16:30-21:00

（1985窯烤披薩員林創始店） 長期工讀至少半年以上 需早晚輪班 🧑‍🍳外場： * 為顧客安排座位及介紹菜單上餐點內容。 * 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議及推薦。 * 於顧客用餐完畢後，收拾桌面與清理環境。 * 確認餐點並包裝出餐。 * 並負責結帳、收銀等工作。 🧑‍🍳內場： * 完整披薩製作（桿皮、配料、窯烤） 🧑‍🍳其他： * 收店環境清潔、發放DM。 * 外送服務。 * 對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力 * 個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 * 公司提供完整教育訓練與良好升遷管道。

1. 冷台備料 前置作業。 2. 具備卷壽司、握壽司、處理魚生的能力。 3. 基本的冷台沙拉製作。 4. 維持廚房內設備清潔與食材衛生管理。 工作時段： 平日14:30-22:30 假日：09:30-14:00 16:00-21:00 月休八天 無不良嗜好

·早餐餐點製作 ·招呼顧客點餐、外帶打包、內用送 餐、結帳收銀、收拾餐具與清洗 ·清理工作環境與設備 ·洗、切、分裝、準備各種餐點食材 ·假日需配合時段 · 升遷制度 ·達標獎金

★薪資福利：晚班時薪250元、早班時薪220元、打烊班時薪270元★ ＞＞通過職能考核時薪+5~10元 ★計時人員享有福利： 1. 配合排班，每月再加發「全勤獎金800元」 2. 定期聚餐、生日餐卷、春酒、除夕休假、國內旅遊、中秋禮盒、用餐折扣等 【外場工作說明】顧客服務、外場營運、接待引導、環境維護 【內場工作說明】食材處理、餐點製作、食材保存、環境維護 ▲上班時間(可於面試時面談調整) 早班: 0930-1330 打烊班: 2200-0200 【應徵方式】 1.請先投遞履歷，如通過審核，人資部將通知安排面試。 2.若您接獲面試通知，請下載履歷表填妥後，攜帶履歷前來面試。 履歷下載連結網址: http://bit.ly/2D4p6YB