顏記鮮魚湯誠徵廚房助手

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.內場料理作業，如：煎台、烤土司或組裝麵包、調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 ※早午餐店的工作，本店分為櫃台、組裝台、煎台、麵台， 每一個工作岡位都需要學習，店內沒有純內場或純外場， 工作內容並不輕鬆。 ※從餐飲的雜事以及對待客人微笑，提供顧客真誠的服務 創造顧客滿意度，皆為每日工作範疇 主要上班時數為 平日5:00-10:00 假日08:00-13:30 會依狀況彈性排班

餐飲外場： ．介紹餐點給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

主要工作： 1.玉子燒製作/丼飯製作。 2.小菜/湯品/甜點。 3.基本內場備餐與清潔。

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場：收銀、做飲料、環境整理 內場：製作漢堡、濃湯、紅綠茶，環境清潔整理 🉑️搭捷運/公車上班 🉑️學生可依課表彈性調整 ✅福利：享勞保，團保，每月贈送2個漢堡， 員工餐半價優惠，三節禮金 ✅排班方式：彈性周排班/ㄧ周至少可休2天

早班需要 備料 洗碗 收桌 做餐 清潔 晚班需要 洗碗 收桌 做餐 打烊 清潔

負責收銀、櫃檯整理調製飲料及後場煮茶庫存環境整理等

外場：收銀、做飲料、環境整理 內場：製作漢堡、濃湯、紅綠茶，環境清潔整理 🉑️搭捷運/公車上班 🉑️學生可依課表彈性調整 ✅福利：享勞保，團保，每月贈送2個漢堡， 員工餐半價優惠，三節禮金 ✅排班方式：彈性周排班/ㄧ周至少可休2天

備料、送餐收桌、環境清潔、洗滌等工作 ⚠️ 因是假日班就盡可能不請假，特殊狀況請提前告知

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 親切熱絡 不怕生

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

飲品調製 煮茶 外送 收銀 環境整潔 提供客戶滿意服務

餐飲外場： ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、外帶服務。 餐飲收銀： ·負責點餐結帳和清理工作環境。

外場：現場點餐出餐以及收銀 內場：製作餐點 打烊

1協助外送 2沒外送時協助店裡製作便當打包 3與其他人工作人員和睦相處

接聽電話 外送 櫃台收銀 吧台飲品制作 補、備原物料 工作環境清潔維持

【工作內容】 🌞內場工讀🌞 1.協助出餐、備餐及廚房其他相關工作。 2.負責協助店內進行作業程序 - 🌞外場工讀🌞 1.具服務熱忱，親切笑容。 2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 3.負責協助店內進行作業程序 - 【排班時段】 🌞一週排班至少20小時起🌞 A班 10:00~14:00 B班 12:00~16:00 C班 17:00~22:00 　 　 D班 18:00~22:00 🌞假日可彈性配合6~8小時排班者優先安排面試🌞 🌞錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 🌞 -

吧台助手 點單收銀 廚房人員 外送員人 備料人員