孫東寶大安羅斯福店誠徵。晚上內場工讀生

爐子/砧板/打伙/飲料/蒸籠/燒臘/洗滌

．擺設桌面用品餐具 ．幫客人帶位、送餐 ．環境清潔打掃 「徵長期PT，做滿3個月會調到200以上」 @近捷運藍線國父紀念館站，走路約5分鐘@

1.各式冷熱飲品調製。 2.接待櫃檯收銀點餐。 3.提供飲品外送服務。 4.維持店櫃週遭整潔。 5.各式飲品原料製作。 其他： 🌟 若為在學學生，工讀可依課表調整 🌟 面試地點：台北通化門市 我們需要您的熱情，活潑以及對工作的熱愛， 大茗本位製茶堂！誠摯邀請您加入～ 排班彈性，皆可私訊詢問～

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料或打生啤酒。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 煩請註記一下是應徵內場還是外場，謝謝

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤麵包 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗 ．負責清理工作環境、設備和餐具。

我們的這項職務，負責的工作內容有： ．負責準備、處理、烹調、料理 ．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 ．並掌控擺盤與出餐的先後順序。 ．計算食材進貨數量、成本控管。 ．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點和飲品的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調酒、茶飲、燻肉起司盤等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 **員工訓練會做專業酒類知識教學** **需要與人互動，建議喜歡交朋友的夥伴**

晚班18:00~22:30(區間彈性排班) ＊依據每階段考核再調薪 ＊階段性熟悉內外場工作內容【上班時段】 1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.清洗食材 6.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 7.進行擺盤的動作 8.工作區域和設備的清潔以及保養 9.外送服務 (另提供外送車、外送獎金另計) ＊另有提供在學學生企業實習，意者可投履歷或電洽唷 : ) 企業化經營，不僅學習工作技能，還可學習門市營運管理技巧! 歡迎細心、積極、不害羞的你　:)

💵 外場 🍴 顧客服務、電話接聽、收銀機操作、出餐 熟悉點餐系統、環境打掃、帳款結清 🍕 內場 🍗 食材整理、依SOP烹調、餐具清潔管理、 控管出餐時間及順序、內場環境清 每日彈性4-8小時選擇，週排班制。 有勞、健保與退休金提撥。 歡迎二度就業人力，無經驗可。

餐飲外場： ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

本薪以外，另享有以下獎金及津貼： - 通過試用期滿考核者，按標準發給每月業績獎金。 - 假日工作者，每小時加給15元，假日遇國定假日時除外。 【服務員工作內容】1)領檯帶位 2)跑菜 3)餐點介紹 4)桌邊服務 5)清潔作業。 【廚務員工作內容】1)食材準備 2)餐點製作 3)器具清潔。

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韓式湯飯火鍋店 1. 外場出餐、收餐、清潔、結帳 2. 主管交辦事務 3. 協助備料 4. 洗滌餐具 實際下班時間以主管安排為主

1. **迎賓與帶位**： - 迎接進店的顧客，主動微笑問好。 - 根據顧客人數和需求，安排適當的座位，並引導顧客入座。 - 提供菜單，介紹當日特餐或推薦菜品。 2. **點餐與下單**： - 為顧客詳細介紹菜單內容，回答顧客的問題，如食材、口味、份量等。 - 記錄顧客的點餐需求，並確認是否有特殊要求（如食物過敏或飲食偏好）。 - 將訂單準確地傳達給廚房，並跟進訂單狀況。 3. **上菜與服務**： - 按照順序將餐點送至顧客桌上，並進行簡單的介紹。 - 定期查看顧客需求，主動提供加水、加酒等服務。 - 及時解決顧客在用餐過程中的任何問題或需求。 4. **結帳與送別**： - 為顧客準備和送上帳單，解答帳單相關的疑問。 - 處理現金、信用卡等各類支付方式，並確認交易的準確性。 - 感謝顧客光臨，送客離開，並邀請其再次光臨。 5. **清理與整理**： - 在顧客用餐完畢後，及時清理餐桌，收拾餐具和餐巾。 - 檢查餐桌和座位區域的整潔，並進行必要的消毒。 - 確保餐廳外場環境整潔有序，隨時準備迎接新顧客。 6. **處理投訴與意見**： - 耐心傾聽顧客的意見或投訴，並盡力解決問題。 - 在必要時通知管理層，並協助處理更複雜的情況。 - 收集顧客的反饋，並將其轉達給相關部門，以便改進服務。 7. **協助活動或特殊場合**： - 根據餐廳需求，協助舉辦宴會、派對或其他活動的安排。 - 與內場及其他同事協調，確保活動順利進行。 8. **產品推廣與銷售**： - 推薦餐廳的特色菜品或飲品，提高銷售額。 - 介紹餐廳的優惠活動或會員制度，吸引顧客參與。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

我們會有完善的外場流程教學指導，會帶領著您完成整套教育訓練，安心學習；我們對您的規劃： 1.餐期前清潔工作 2.學習各種飲料、輕調酒製作，酒類介紹 3.菜色介紹、桌邊服務、收桌與不時環境清潔 4.控菜流程 5.櫃檯結帳 6.閉店細節與最後環境清潔 7.資深人員進階訓練 我們是一間歡樂的居酒屋，「重視與客人之間的互動與細節」，歡迎活潑外向，主動積極，願意學習的您一起加入。 享有三節獎金福利。 過24:00/基本時薪加10元 考核加薪制度。 員工餐提供。 享有員工消費折扣。 #免費提供口罩 #提供酒精消毒

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