晚班人員

【乾杯燒肉居酒屋進駐墾丁！】 乾杯燒肉居酒屋攜手『Hotel dùa』，共創墾丁新地標！ 全新門市將坐落於飯店一樓，目前施工中，暫定於114年1月下旬~2月初開幕 開幕前入職者需至高雄五福店訓練，開幕後調派至墾丁店 訓練地:高雄市新興區五福二路262號 (乾杯-高雄五福店) 開幕工作地:屏東縣恆春鎮墾丁路文化巷5號1樓 (乾杯-墾丁店) 訓練梯次 第一梯:12/16 第二梯:1/2 (訓練期間旅館、飯店住宿公司全額補貼) 【薪　　資】 無 經 驗 ：起薪185元 (含10元PT津貼為195元) 有餐飲經驗：起薪205元 (含10元PT津貼為215元) 視經驗調整起薪，最高可達265元(含10元津貼) 【工作內容】 外場：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境、主管交辦事項等。 內場：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 【工作需求】 班別分為早、中、晚班 9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 【福利】 三節獎金、每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。

1.收銀 2.冷飲泡製 3.外送（備有外送車） 4.整潔清潔 5.提供住宿（我們有宿舍）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．協助廚房菜口出餐作業 ．備料、製作簡易餐點

1.煮茶 2.點單 3.製做飲品 4.外送服務 5.環境清潔 上班位置：崇蘭店、民生店、麟洛店 （偶而需配合支援調店；無法接受請勿投遞） 短期、寒暑假無法上班者不適合喔～ 🈶️三節禮 🈶️團體保險 🈶️生日禮金 🈶️年終獎金

泡製飲品、吧台清潔、外送飲料、櫃檯點餐、煮茶

POS機點餐、支援收銀、出餐收桌、洗碗洗杯、環境整潔維護、基本調飲、協助主廚備料

沒有心工作或是抱著玩玩的心態 無法久站、無法端湯碗、無法搬重物 拜託不要來浪費彼此的時間！！！ 全年無休。 每週排班，依照班表出勤 營業時間1100-2100 平日中午1400-1700空班休息 須配合三種班別輪班（早班、晚班、兩段班） 內場需具備之條件： ・上班時間需久站。 ・對製作餐點充滿熱忱,充滿興趣。 ・不容許廚房有一絲髒亂。 ・對自己所做的食物負責任。 ・珍惜每個食材，控制成本。 ・細心，須隨時注意食材、物品庫存進而叫貨。 ・最重要的是你希望看到客人吃到你做的料理而感到幸福。 外場需具備之條件： ・上班時間需久站。 ・喜歡保持笑容並且溫暖身邊的人。 ・開朗活潑，熱於接觸人群。 ・潔癖，閒不下來喜歡東擦擦阿西擦擦。 ・自我管理良好，是個自動自發的好夥伴。 ・要能一心二用，做任何事耳朵是打開的。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．維持門市整潔。

早班開茶.煮茶.能搬重.外送.接電話.製作飲料.清潔.補原物料

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.打掃、清潔環境。 2.依據顧客的餐點料理製作。 3.將食材清洗並做簡單的處理備料。 4.將食材依照要求進行切片、切塊或切末等備料的工作。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

1.設定水杯餐具及清理餐桌。 2.為顧客帶位或安排座位。 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐點問題。 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房和吧檯做餐送餐。 5.上菜並提供有關用餐的服務。 6.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場工讀生：清潔和餐飲服務 行銷儲備幹部

櫃檯收銀、外送服務、環境整潔、招呼客人、煮茶

誠徵計時工讀： 漱漱麓因為空間小，所以工讀內外場都需協助並學習，我們不是一個蘿蔔一個坑的職缺，想輕鬆打工不適任，且餐期尖峰時間通常較忙碌，需要較細心的夥伴。 外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、協助候位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議，所以不怕生且有笑容是基本禮儀。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，及擺盤。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和碗盤。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 以上工作內容只是大方向，我們需要能與我們一起努力的夥伴，有興趣的歡迎投遞履歷。 只要徵人訊息還開著，有意願應徵請直接投履歷，用制式系統詢問是否還缺人將不再另行回覆。