GALAXY LIVE HOUSE PUB 儲備幹部

歡迎對內場廚務有熱忱及興趣者 加入我們的大家庭 工作內容： 1. 協助食材備料、料理製作、有效率的出餐 2. 維持工作環境清潔與整潔 3.團隊合作，活潑友善的工作氛圍 4.只應徵長期，短期勿試 📌每週彈性排班四～五天 📌上班時間可依照課表做安排調整 📌時薪192以上，不定期發放獎金與聚餐活動 📌上班提供美味員工餐（店內販售之餐點）

✔️ 我們夥伴好相處，友善融洽 ✔️ 我們團隊有效率，工作態度正向積極 ✔️ 我們供餐，常有飲料小點心 ✔️ 想賺錢的你，時間彈性 ✔️ 餐飲經驗好上手 歡迎你的加入！ || 工作內容 || - 收銀服務：POS機操作、收銀找零、與客應對 - 擺盤出餐：組裝餐點、出餐給客人 - 清潔整理：現場清潔、清洗設備和餐具 - 需外送 - 會簡單烹飪佳 || 工作時間 || 早班。 09：30-13：30 11：00-14：00 晚班。 16：30-21：30 17：30-21：30 || 薪資福利 || 《時薪》$190起 - 依能力表現調薪 - 供餐、常有飲料小點心 - 準時上下班

幫忙夾配菜製作餐點，簡單作業無壓力，同事好相處😊

1.進行花式調酒及其他飲料之調製。 2.負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 3.定期盤點剩下的飲料與食材。 4.清潔、補貨、備料、協助主吧出酒，完成公司交辦事項。

調製飲品、服務顧客、環境清潔、外送等服務

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理等。 5.負責結帳、收銀之工作。

1.設計中西式料理菜單，同時評估成本，訂定出適當的價格。 2.研發創新菜色，因應食材的季節變化，搭配健康美味的菜餚，並設計菜色、擺盤與出菜順序。 3.依客人需求內容，準備各式料理所需食材。 4.將食物清洗乾淨，並以剝、削、切或剁等方式處理食材，完成料理的前置作業。 5.以適當的火侯與料理方法烹調食材。 6.每日維護廚房的乾淨和整潔，並定期進行殺菌消毒的工作。 7.保養廚房器具，且定期維護廚房設施。 8.安排廚房人員的工作分配，協調並管理人員的作業流程。 9.精進廚藝和相關知識，並積極參與進修課程與在職訓練。 10.依外場安排，管理出菜時間。

．負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 ．負責結帳、收銀之工作。 ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐 點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

我們的這項職務，負責的工作內容有： ．安全、舒適與娛樂的服務 ．為客戶導覽、解說及操作娛樂設施 ．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．維持營業地點之整潔及美觀。 ．向顧客介紹商品、品質與價格，以協助顧客選擇。 ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.親切熱忱的服務：餐飲銷售及顧客服務 2.商品品質：餐點製作與出餐品質控管 3.庫儲作業：庫儲作業管理與訂貨作業 4.門市安全：環境衛生維護及食品安全管理 5.人力支援：每日最佳之工作站人員分派及調度作業

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤。

起薪190 起 ① 彈性排班，時間好掌握 ② 地點方便，上下班好省時 ③ 薪資優渥，福利保障 ④ 新手天堂，專職專員帶領

［工作內容］ 1）吧台調茶、櫃檯收銀、打烊清潔 2）「逢甲在學生」優先錄取，有餐飲經驗佳（晚班無需騎車外送） 3）上班時間17～2330（可依下課時間彈性調整上班） 4）一週4天班／每週排班／可因個人需求排班 5）每月工時80小時，保障薪資15700元／有特休與國定假日雙倍 保障薪薪（部分工時制）： 薪資以15700元起，時數80小時（期望工時可面議），換算時薪為196元起，時數穩定且受保障，適合以穩定薪資為需求的夥伴選擇。 ［工作站制度］ 定時交換工作崗位 不會重複做一樣的事 以致乏味 ［完善教育訓練］ 專人負責新進人員教育訓練及學習進度 不會無所適從 ［友善的工作環境及同事］ 工作環境舒適有冷氣 DOUBLE A的人員個個心地善良 歡迎也是活潑善良的你加入 ###長期工讀為此職缺需求條件 暑期工讀煩請勿試### ###意者可先安排體驗(體驗1天2小時 體驗時薪190元)### ##寒暑期可上班## 是否有餐飲業經驗 寒暑假是否可上班 是否有機車及機車駕照

做餐（烤炸物、備料） 洗碗 清潔衛生 支援外場 旺季有獎金制。加完獎金時薪約195～210。 本職缺一週約3～4天班，想多上也可以 假日會排整天班（兩段班），有付餐費，可排休假日。 平日沒課，想多上班可以排兩段班。 不遲到、不曠班。

．需寒暑假能繼續排班工作者 ．負責為顧客點餐、準備食材、調製飲料。 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．負責結帳、收銀等 ．負責清理工作環境、設備 · 外送服務

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.製作沙拉 2.清洗碗盤 3.主管交代事項

外場： 1.負責替客人帶位、出菜、桌邊服務 。 2.工作區域的環境整理與清潔。 3.創造顧客美好回憶。 內場： 1.依照標準作業流程準備於營業時間內的點菜或訂位所需菜餚。 2.依照配菜員及其他內場管理人員指示工作以及給予其他內場人員協助 。 3.協助廚房內場備料、烹調、出餐等工作。 4.維持環境清潔與整潔。 排班彈性，兼顧學業與工作 自主規劃個人休假，做自己時間的主人 ※上班地點：涮屋馬惠中店

計時服務人員工作性質及內容 外場服務 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責結帳、收銀之工作。 內場出作業 1.煮飯、炒菜、洗碗 2.簡易食材料理出餐 工作時段： 09-14, 18-23 [沒限制] 另有外送津貼/打烊津貼/夜點津貼/炒菜津貼