(長期）爭鮮新豐店晚班［外場］兼職人員

餐飲內場： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場：接待客人、收桌、送餐、自助區補給 吧台：出餐、備料、煮外帶 主要為團隊合作

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 3.外帶、外送平台顧客點餐服務 4.顧客關係經營 5.維持門市清整潔 🌟 1. 喜愛服務客群 2. 親切有耐心、有責任心 3. 具主動性，適時觀察顧客需求並提供服務。 4. 每日免費供餐 5. 團隊績效達成享有績效獎金 *新人培訓期過後，依照能力值工作表現配班

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。

櫃檯人員點餐收銀服務、吧台調製飲品、廚房煮茶、外送服務

門市人員-收銀、補貨、面銷、清潔 生鮮人員-補貨、檢品

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 3.外帶、外送平台顧客點餐服務 4.顧客關係經營 5.維持門市清整潔 🌟 1. 喜愛服務客群 2. 親切有耐心、有責任心 3. 具主動性，適時觀察顧客需求並提供服務。 4. 每日免費供餐 5. 團隊績效達成享有績效獎金

🔺誠徵長期工讀/兼職/輪班🔺 【上班時間／月休天數】☑️ 🛵遵循一例一休原則 🛵彈性排班 🛵每次約4-6小時 打烊班20:30～00:00 晚班18:00～23:00 早班09:00～16:00 中班11:00～19:00 【工作內容】☑️ 💁櫃檯點餐服務客人 🧑🏻‍🍳內場餐點製作產品 🍗廚房裹粉烹製炸雞 🧽 清潔環境刷洗器具 ✅上班時段彈性，可任選4-6小時 ✅二次就業、外籍人士通通歡迎 ✅適合學生課業，打工兼顧 ✅相互介紹，享有額外獎金 【薪資福利】☑️ 🔺時薪$190起 🔺85折員工餐 免費制服2套 🔺國定假日雙倍薪資 🔺享有勞健保、年假代金、勞退

工作內容： 1.服務顧客，做被顧客感謝的事 2.餐點製作 3.收銀點餐 4.環境清潔 - 🍬福利： 1.上班時享員工餐半價優惠 2.關係企業用餐、購物優惠 3.三節禮券 4.每月 2個免費漢堡兌換券 - ✅歡迎二度就業夥伴 ✅歡迎高中、大學生 ✅每週能排4天班以上者佳

1.咖啡飲品調製、煮茶 2.點餐結帳、出餐 3.早班-開店準備工作 晚班—打烊清潔 4.門市清潔、補貨 5.具責任心、願意學習者尤佳 6.依法投保勞健保、團保、不定期員工聚餐、年終獎金、員工折扣 7.不接受短期工讀，僅缺長期工讀 8.假日需配合排班 9.需學習蛋糕製作（早班） 早班上班時段 06:30-14:30/09:00-17:00 晚班上班時段 14:00-22:00/18:00-22:00 在學生可依下課時間彈性調整上班時間

🔺誠徵長期工讀/兼職/輪班🔺 【上班時間／月休天數】☑️ 🛵遵循一例一休原則 🛵彈性排班 🛵每次約4-6小時 早班09:00～17:00 晚班17:00～23:00 專職打烊20:30～00:00 【工作內容】☑️ 💁櫃檯點餐服務客人 🧑🏻‍🍳內場餐點製作產品 🍗廚房裹粉烹製炸雞 ✅上班時段彈性，可任選4-6小時 ✅二次就業、外籍人士通通歡迎 ✅適合學生課業，打工兼顧 ✅相互介紹，享有額外獎金 【薪資福利】☑️ 🔺時薪$190起 🔺85折員工餐 免費制服2套 🔺國定假日雙倍薪資 🔺享有勞健保、年假代金、勞退

外場：接待、送餐、收桌、補給 吧台：點餐、出餐、備料、煮外帶 廚房：煮湯、煮飯、洗鍋子

滷味攤銷售 打包滷味 前場備貨 食材整理 熟記價目表

我們的工作會需要內外場都學唷！ 剛進來的時候會讓新人擔任外場櫃檯。 一、點餐： 主要就是負責把客人點的餐輸入到電腦pos機裡。 再來還有電話禮儀，就是電話點餐時該注意什麼。 二、出餐：協助把廚房做完的餐點包裝或是擺盤後給客人。需要仔細檢查餐點有無缺漏，這部分時常會發生缺少餐點的情況，需要細心一點的人喔！ 三、協助內場：若現場無其他客人需要點餐時，就會幫忙內場做簡單的事務，如：裝飯、拿碗等… 四、解答客人疑問：由於我們的餐點也算半精緻與客製化，因此客人會有許多的問題，如：牛豬肉產地等等.. 一段時間後會學習內場： 一、咖哩區。 二、丼飯區。 三、炸物區。 此工作廚房忙碌時會很熱、有時候客人很多正在等待需要能接受客人等待的目光、需要稍陽光與樂觀的談話語氣接觸客人。 目前店裡大多是學生，從開始營業到現在離職的兩位由於年紀較高，比較不能負荷廚房的熱度。 日營業額有達標有飲料可以喝，月營業額達標會有聚餐。 自己想嘗試做別的料理都能夠使用所有廚房器具，有想買其他食材，只要廠商有，老闆都能夠幫你叫廠商直接送來店裡，不用自己出去逛市場。 如果你（妳）有想學習料理的心，歡迎來加入我們喔！

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳收銀與其他餐廳相關事務等工作。 .每日閉店的清潔工作

工作內容： 清潔，備料，基本烹調 供餐

煮湯、煮飯、切料食材、洗餐具（需要搬重）

煮麵： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．打包外帶服務。

內場： ．清/整理工作環境、設備、餐具、備品 ．準備餐點所需要的食材、容器、餐點出餐 上班時間 每週二至五 晚上5:00-8:00 每週六 中午11:00-2:00 晚上5:00-8:30 (每週日、一固定店休)

抓料、備料、烹煮、打包餐點、櫃檯收銀、環境整理