【Mercer Brunch】12/9~12/15臨時吧檯/餐盤洗滌人員(可選上班日期)

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

簡單櫃檯收銀 按表格調製飲品 煮茶跟簡易備料操作

學習態度好 能力強 師傅會調整薪資 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 . 完成店長 師傅交辦事項。

＊可依個人時間彈性排班 飲品及輕食製作 收銀服務 產品銷售 外場服務

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

負責前台茶品販售，後場煮茶環境整齊清潔衛生

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

-工作內容- 一、後場：煮茶備料 二、吧台：依照SOP調製飲料 三、櫃檯：介紹推銷、點餐、結帳收銀、親切招呼客人 四、店外週遭與店內環境清潔 五、市區外送 -公司福利- 一、全品項飲料隨意喝 二、勞健保、勞退提撥 三、依照個人能力調薪、工作能力越強調整幅度越大 四、不定期舉辦店內聚餐、忙碌工作日Pizza、炸雞、麥當勞老闆買單 -注意事項- 一、週週彈性排班，需有良好出勤 二、當週排滿三個工作日或15小時享有用餐津貼

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

⭕【兼職時薪】 起薪為$205元，符合全勤條件者時薪再加$5元，考核調薪最高可加45元 深夜出勤津貼每小時加$50元 ⭕【福利制度】 ★彈性工時 ★每季一次考核調薪機會 ★享有特休累積 ★免費員工餐 ★三節禮券、生日禮金、夜班出勤津貼、免費電影票 ★提供員工制服及工作鞋 ★年度健檢 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 ★開朗活潑有笑容 ★ＳＯＰ專業流程 ★無經驗可 ★提供完善職前教育訓練 ⭕【經營理念】 我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是"消滅世界的飢餓和貧困"，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作

餐飲外場： ．負責為顧客帶位 ．將菜單遞給顧客 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材 ．

［彈性排班］ ［上班時間可與店長談］ 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

主要是倒飲料，另外也要學煮茶，還要幫忙送餐、收盤子，有經驗者能長期配合者佳

（外場作業內容） 簡易飲料調製(都有配方照著做即可) 簡易點餐.送餐.外帶餐點包裝 開/閉店環境整理 （內場作業內容） 備料 製作客人點的餐點 打烊廚房打掃清潔 有供餐，店內的餐點.飲料都能吃喝

調製飲品，清潔內外場，接待來客，內場煮茶

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1 早上八點到下午兩點時段 ：製餐 組合吐司 共同合作完成餐點 有制服 有供餐 尾牙 上班氣氛愉悅 每個禮拜最少四天班 每逢連假 必休息！

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

工作時間:07:00-22:00間，彈性排班！ 1.佈置及清理餐桌並為顧客安排座位 2.記錄顧客所點品項，並通知內場做餐送餐 3.工作區域和設備的清潔維護以及保養 4.提供顧客諮詢，推薦各種飲料及餐點 5.廚房餐點簡易製作：炸物、三明治、飲料等 6.清洗各式餐具及工作環境的整潔維護 7.定期盤點剩下的物料等主管交代事項 8. 熟悉POS系統操作