07:30～10:30油炸人員。

室內設計之相關所有工作內容；包含丈量規劃，選材及施工現場監工等等，都是要學習的及工作的內容項目

送餐、帶位、餐點確認、結帳、佈置及清理餐桌 、上菜並提供有關用餐的服務及環境清潔。

平日，假日餐飲內外場服務人員 外埸 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 內埸 . 處理烹飪前與烹飪中之準備工作 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。