工讀生

【排班需求】 平日跟假日兩者要可以排班的 平日上班時間是晚上18-22 假日12-14.5 17-22整天 「只上平日的班，請不要應徵」 假日基本上都會排班，有時侯假日休假會輪排休 無法固定每一週假日都不上班 『廚房工作內容』 餐點製作出餐 / 簡易生鮮蔬菜食材處理 / 每日食材盤點 / 環境清潔 / 主管交代事項 /工作區域清潔

應徵【外場計時人員】數名 門市上班時間為16:00-01:00 計時人員彈性排班（時段可調整、天數面議） 時薪190-210起，達特定時數另有績效獎金 （依能力表現.考核調薪） （無經驗可，能假日排班，配合打烊者優先） 下班時間較晚無大眾運輸，需有駕照自備機車 【工作內容】 1.負責帶位、餐點介紹、點餐、送餐、調製飲品及聯繫內外場之工作 2.提早發現客人需求，並提供桌邊服務 3.於客人用餐完畢後，負責收拾餐具，與清理環境維持店內清潔 4.協助廚房處理食材，製作簡易餐點 5.依公司規定達成上級主管交辦事項，即時回覆主管 【員工福利】 1.員工保險(勞保、健保、勞退) 2.每日上班提供一餐 3.不定時聚餐、年度尾牙 4.免費員工制服、員工購餐優惠 5.完善教育訓練(新進人員訓練、在職訓練) 【徵的就是你/妳】 熱愛日本文化，活潑熱情又有耐心且笑容滿分 擅於社交，熱愛與人群接觸，對餐飲服務富有熱忱 喜歡居酒屋氛圍的你 歡迎加入鏊屋的團隊唷！ 意者於下午四點後 親洽：新北市林口區文化二路二段151號 電洽：0911211362(店長) 鏊屋 串燒/壽司/酒場 FB粉絲團 https://m.facebook.com/auizakaya/ 鏊屋蘆洲店 新北市蘆洲區三民路110巷6號 鏊屋新莊店 新北市新莊區中正路881-10號1F 鏊屋三重店 新北市三重區過圳街88號 鏊屋林口長庚店 桃園市龜山區復興一路212巷13號 鏊屋林口文化店 新北市林口區文化二路二段151號

調製飲品，後製準備，環境整理，貨品盤點，區域外送，點餐接待。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

基本工作站訓練：（櫃台/煎台/麵包台/飲料台），基本會先從飲料台以及後台開始。 後台訓練： 餐點收送，負責收拾碗盤與清理環境。（熱情活潑、刻苦耐勞） 電話接聽，並遞送不同餐點所需要的食材（耐心、服務熱情） 負責擺盤，打包外帶服務 後勤備料...等 假日：8：00~13：00(時間暫定)（依現場狀況增加時數） 希望親切好相處的妳加入我們，另需先說明，[服務態度及工作態度]是我們認為最重要的。 工作內容並不困難，重要在每個同伴的互相配合，且需喜歡與人互動，店內所有人員都非常重要，為了找到適合的人選，我們選人較慎重，希望一旦選定，我們會是長久配合的夥伴。 面談流程如下： 1.先約面談時間，面談後回家等通知（若無通知即無錄取） 2.接到通知後進入前試用期，會約時間來試用１—３天，這是為了讓應徵者可先初步接觸看看自己喜不喜歡這樣的環境（覺得不適合可隨時終止），也讓我們判斷是否跟我們想要的夥伴符合，我們若覺得不適合也會隨時告知，試用期有給薪，當日發薪，前試用期結束，請等待通知。 3.通知錄取進入後試用期(一個月)，應徵者經過較長試用期較能知道是否能夠適應，我們也仍會在此期間評估是否適合。 工作地點：（兩邊有機會論調） 1.新北市蘆洲區正和街94號 2.新北市蘆洲區中山二路165號 工作辛苦、無誠勿試 長期優、可配合再應徵，謝謝

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【工作/學習內容】 1.依標準流程製作餐點及品質維持，完成正確送餐及解決顧客基本需求。 2.店內環境清潔整理及硬體設備維護，並落實門店安全、食品安全等事項。 3.執行開店與打烊相關工作。 4.學習各工作站內容並通過檢定。 5.協助新進同仁熟悉工作內容。 6.完成主管交辦的工作事項 【福利/薪資制度】 1.時薪193元起。 2.出勤時數3個月累積滿 180 小時，次月時薪調升至 $200元。 3.出勤時數當月滿 60 小時，額外獲得貢獻獎金。 4.出勤滿4小時享有員工餐折扣及免費飲品。 5.每月員工聚餐福利。 需要能長期配合排班，短期勿試，謝謝。 時段：平日05:30-11:00 9:00-14:30，假日5:30-15:00可彈性排班

茶飲製作 內場煮茶 環境清潔 收銀 外送 需配合輪班/需備駕照

本店專精燒肉…. 學習燒肉的專業知識 目前有規劃將擴展，需大量人材 職缺：兩名 桌邊服務、烤肉、送菜、點菜、收桌、到啤酒、洗碗、收店…等等 洗、切、煮、炸、抓肉、收店.等等有一定的SOP，簡易上手！ 工作環境歡樂 有附一餐 歡迎大家加入我們的家庭 PS：本店營業時間為18:00~01:00，故工讀生工作時間為18:00~24:00（不忙才會提早下班），能接受者歷，謝謝。 訊

1. 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 2. 進行簡易餐飲之料理，如：泡茶、舀料、調配飲料等。 3. 負責結帳、收銀等工作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： 點餐、結帳 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容 1.早餐製作及門市服務品質 2.可以在快節奏及壓力的環境下工作 3.需配合門市執行相關作業 4.能輪替各項工作 5.執行主管交辦事項 嚴禁遲到早退 無故曠職 對餐飲有熱誠.環境衛生.服務態度必須良好 誠徵願意與我們一起打拼的夥伴

需要學習各個工作內容 與同事互相協助幫忙

煎台出餐、飲料裝杯、清洗用具、製作餐點、結帳收銀、打掃衛生

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

廚房工讀：原物料分裝、儲備、製作餐點、廚房衛生整潔。

【工作時段】 •早班09:00~15:00(時段區間排班) •中班12:00~18:00(時段區間排班) •晚班18:00~24:00(時段區間排班) ★階段性熟悉工作內容 ★依據每階段考核 再 調薪 【工作內容】 1. 吧台工作(飲料製作) 2. 備料與內外場清潔工作 3. 櫃台收銀、點餐 4. 外送服務(提供外送車、外送獎金另計) ★歡迎企業實習生，意者電洽或可直接投履歷 ★另有提供在學學生長時數之職務 只要您對 飲料調製有興趣、願意學習、勇於嘗試，在這不僅可學習到工作技巧，還能與團隊夥伴一起共同成長與互相學習↗ 歡迎您加入 我們的團隊 成為 我們的夥伴 :)

餐飲外場： ．負責為顧客安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。