樹太老日本定食-台中忠明大潤發店(內場廚務工時人員)

1.協助帶位 2.餐點介紹（說菜） 3.酒水介紹 4.餐酒搭配建議 5.送餐、收餐 6.環境清潔 7.麻煩拿出你最好的態度

大學生, 大學夜校生, 二度就業都很歡迎, 詳情面試可溝通. 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水, 將菜單遞給顧客。 ．解決顧客提出菜單之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，送餐、簡易飲料調配。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責清理工作環境和餐具。 ．負責打包外帶服務。 ．完成主管交辦事項。 . 須可配合營運排班。 *如有興趣, 可以先參考 影片介紹, 活力印度餐廳, 期待跟優秀人才共事! https://youtu.be/oyZhiipKitM

學習煎台製作與櫃檯接待服務 協助打烊工作與融入團隊合作的默契

服務兼職： 1.了解食品衛生安全知識 2.了解顧客服務流程與需求並協助處理 3.帶位、點餐、送餐、收桌…等例行性工作執行 廚務兼職： 1.了解食品衛生安全知識 2.了解各產品製作流程與執行 3.備料、出餐、洗滌…等例行性工作執行

外場兼職： 1.了解食品衛生安全知識 2.了解顧客服務流程與需求並協助處理 3.帶位、點餐、送餐、收桌…等例行性工作執行 內場兼職： 1.了解食品衛生安全知識 2.了解各產品製作流程與執行 3.備料、出餐、洗滌…等例行性工作執行

服務兼職： 1.了解食品衛生安全知識 2.了解顧客服務流程與需求並協助處理 3.帶位、點餐、送餐、收桌…等例行性工作執行 廚務兼職： 1.了解食品衛生安全知識 2.了解各產品製作流程與執行 3.備料、出餐、洗滌…等例行性工作執行

負責為顧客帶位，將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議，後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境，並負責結帳等工作。

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【工作內容】： 1.銷售商品及活動推廣 2.現場氣氛維護 3.交班時確實完成主管指定事項及回報 4.早班需協助補貨，晚班需協助收班 5.收銀機使用操作 【需要條件】： 1.有銷售經驗佳 2.個性活潑、主動、細心 3.有使用收銀機經驗者佳

餐飲內外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．預先準備與清洗料理食材 。 ．工作區域的環境整理與清潔 。 ．依照清洗流程洗滌鍋碗瓢盆。 ．進行廚房內與店內衛生清潔工作。 ．食材的庫存盤點及管理 。 ．依作業標準擺盤與出餐，食材管理。 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．提供顧客高品質的餐飲服務。 ．食材、餐具保存與耗損控管。 ．掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 ．與同事或經營者共同負責食材成本管理。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．資源回收整理及垃圾處理。 ．其它清潔相關交辦事項。 ．主管交辦事項。

內場餐點製作 食材清洗剝削切 協助點餐結帳送餐 環境整理及清潔 #彈性排班 #每月排班2-12天即可 #要能上整天班

主要工作內容有： ．啤酒拉霸機出茶、泡芙擠餡、出餐與客人解說。 ．負責清理工作環境、設備，維持整潔及美觀。 ．提供顧客詢問或主動提供建議給顧客，以協助選擇。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

餐飲內場【早班、晚班；假日（早晚班）PT 均有職缺】 ．煮飯、食材清理、簡易烹調。 。簡單炒菜。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ． 營業時間10:30-19:00 早班（09:00-13:30）晚班（16:30-20:00） @排班制 @長期固定

廚房內場： ．會使用西餐刀，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、出餐。

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餐飲外場： ✅帶位、點餐、收桌、清潔。 餐飲內場： ✅出餐、備料、清潔。 可配合上課時間排班，工作單純、時薪高、福利佳。

餐飲外場： 點餐、送餐、出餐、結帳、打掃、準備外場需要事宜。 餐飲內場： 出餐、備料、檯面清潔，準備內場所需要事宜。

老闆交付事項 與客人對應 收付款 切水果