阡陌一肆餐酒館內場

注意事項： ⚠️依課表、依可配合時間彈性排班 ⚠️寒暑假一樣有營業、一樣需要人力，故如果整個寒暑假都要返鄉的會比較不適合 ⚠️歡迎主動提供課表或可配合時間詢問：） 工作內容： ⭕️櫃檯點單收銀 ⭕️吧台飲品調製 ⭕️後場煮茶備料 ⭕️環境清潔維護 ⭕️外送（本店備有外送車、但罰單自負） 這是一個團隊的工作，每一位當班者都很重要，故拒絕時不時會有突發狀況無法到班者。 亦拒絕無法配合工作規定者☺️

帶位，出餐，出酒，清潔，調酒，飛鏢運動等。

1本門市位於劉毅英文補習班，販賣相關英文教科書籍 工作內容 : 負責訂單之包裝、收款、開發票及出貨

工作內容： 外場:客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、點餐等餐飲服務工作。 內場:簡易廚務工作。 對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力。

1.結帳收銀、交班清帳 2.咖啡沖煮、飲品調製 3.調酒製作 4.甜點製作、出餐 5.須對咖啡、調酒有基本知識，客人有疑問或要求客製時須向客人說明 6.協助外場工作 7.須能配合輪班

1、週一到五0650-0750去學校發傳單（林口區各國小、國中） 2 週一到五1550-1650去學校發傳單 3 時間可議

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 閉店清潔收拾

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 初期需配合到潮州訓練，會支付車馬費 預計7月中旬開幕

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.調製各式飲品 2.顧客服務.點餐 3.備料.外送 4.環境清潔 需有機車駕照

內場人員： 1.將食材清洗並做簡單的處理備用。 2.根據顧客的點單進行烹調。 3.清理以及保養設備。 4.按照SOP內的流程製作料理。 5.協助店主管執行店務。 外場人員： 1.具服務熱忱，親切笑容。 2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 3.負責協助店主管進行店鋪作業程序。 4.進行簡易餐飲之料理，如：製作沙拉、調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.協助店主管店務管理。

1.調製各式飲品 2.顧客服務.點餐 3.備料.外送 4.環境清潔 需有機車駕照

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

補充食材、準備食材、基本外場、服務客人⋯等

1.調製各式飲品 2.顧客服務.點餐 3.備料.外送 4.環境清潔 需有機車駕照

飲品介紹、點餐包裝、飲品製作、外送服務及環境整理等

加入烏弄屏東民族店，讓我們每天一起品味好心情！ • 協助飲品製作與調配 • 協助門市簡易清潔與整理 • 幫忙櫃檯點餐與收款 • 協助備料與補貨 我們提供： • 彈性早班排班，課業兼顧無壓力 • 員工飲品優惠，享受專屬美味 • 團隊合作氣氛，好玩又溫暖 沒經驗也沒關係，我們手把手教你，歡迎成為團隊新朋友！

工作內容 外場：服務客人、介紹菜單、收銀、補貨備料、環境維護、設備清潔 內場：制作餐點、補貨備料、環境維護、設備清潔、餐點外送 幹部：客訴處理、店內問題處理回報、成本控管、維持營運、增加銷售 認真向上、學習態度認真、腦筋靈活、誠實負責、對夥伴們有同理心、有團隊精神。 員工餐、考核後調整薪水 享年假、國定假日補假 工作環境單純不複雜。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、點餐。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務