劇場咖啡古亭店 餐飲服務人員

🙋🏻‍♀️無經驗可🙆🏻‍♀️ 【職務說明】  1. 學習內、外場營運協助。 2. 學習日式定食、豬排做法、出餐等事宜。 3. 桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。  4. 接待引導顧客、點餐及桌邊服務等工作。  5. 維持顧客桌面整潔，收拾餐具與維持工作環境整潔。  6. 為顧客結帳、負責收銀工作。  7. 依主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。  🍀薪資福利🍀 員工生日優惠 上班供餐 員工專屬休息室 #需具備服務熱誠與責任感佳 #薪資轉帳需具備中國信託帳戶 #需要做餐飲人員體檢

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 Ps.供餐，週日店休，國定假日見紅休，彈性排班 無經驗可，外籍生可（需有工作證） 有兩間分店，可配合輪調佳 公館店：台北市中正區羅斯福路三段286巷4弄12號 和平店：台北市大安區和平東路二段118巷59號

★無經驗可★  【職務說明】  1. 學習內、外場營運協助。 2. 學習日式丼飯、豬排做法、出餐等事宜。 3. 桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。  4. 接待引導顧客、點餐及桌邊服務等工作。  5. 維持顧客桌面整潔，收拾餐具與維持工作環境整潔。  6. 為顧客結帳、負責收銀工作。  7. 依主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。  【上班時間】  營業時間為：11:00~22:00 （空班2HR) 依公司調整 【薪資福利】  上班供餐 員工專屬休息室 不定時聚餐，下午茶

-外場收送餐點、跑菜及桌邊服務 -國定假日排班雙倍薪 -每月排班（每週可3~5天班） -有西餐經驗，時薪可另調 -學生實習可申請青年補助計畫

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字

外場：出餐，結帳，清潔，等餐廳基本工作事項。

【內場/後場工作內容】 1.以分區分站的方式分工，負責事前備料、餐點製作。 2.符合食品安全衛生與製餐流程。 3.學習團隊合作，達成團隊目標，一個人單打獨鬥是很孤獨的～ 【排班要求】 ※此為合作6個月以上的「長期兼職」職缺 ※一週包含假日需排4~5天的班，會幫您安排4~8小時的班 早班：08:00~18:00（需輪開早班） 晚班：17:00~23:00（需輪打烊班） ★一頭班為主，視營運現場調整，如有空班則另給空班津貼 空班津貼計算標準： 當日上班工時≧ 8 小時，且空班時間≧ 2 小時，則提供每日$200空班津貼 聯絡窗口：(02)2322-2002#191 溫馨小提醒：因晚班夥伴會輪流排打烊班，建議自備交通工具喔，或確定是否有大眾運輸工具可搭乘～

［彈性排班］ ［上班時間都可以跟店長談］ 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

蒸包子/賣包子 煮飲料 打掃環境 簡單快速的工作環境

門市收銀，飲品調製，煮茶備料，環境維護。歡迎開朗、外向的夥伴。3個月內通過基礎檢定後時薪上調7元，3個月一次定期聚餐，生日禮金，每月飲料卷。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

包餛飩、炒手、雲吞、水餃、餡料教學、裝盤冷凍處理

內外場互相調配，幫忙打包餐點，希望你是一個活潑、守時、努力和積極的人，早上7點上班的，希望對廚房工作有興趣的人，固定假日可以上班.有供餐

．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．點餐、配餐，準備餐點。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任內場的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．打包外帶服務。 .可上班時間9～24，安排4-6小時

工作內容 1.內場廚房各項工作站技能學習、獨立作業 2.外場櫃檯服務（招呼客人、送餐、點餐、收餐⋯⋯等等） 3.餐飲製作及品質標準之維持 4.店內硬體設備之清潔維護及門市環境清潔整理

．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 · 義式咖啡、手沖咖啡製作 ． 進行簡易餐飲之料理，如：烤鹹派或調配飲料等。 ·內用及外帶蛋糕包裝 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責結帳、收銀等工作。 ·打烊清潔 店內忙碌且需大量體力、久站 做事認真負責 需有長期合作意願、 短期請勿嘗試，謝謝

餐飲外場： . 招呼客人 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配湯品等。 ．並負責結帳、收銀等工作。 . 負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。