TT燒肉-外場晚班工讀生

櫃台點單 吧檯製作飲料 廚房煮茶、切水果 外送

1.協助帶位 2.餐點介紹（說菜） 3.酒水介紹 4.餐酒搭配建議 5.送餐、收餐 6.環境清潔 ⚠️請一定要有喜歡與人交流的特質 ⚠️拿出你最好的態度！ ⚠️隨機應變能力尤其重要 在我們的團隊裡有任何屁話都可以說，但前提是請完美做好上述所提到的事項，我們就會很愛你的！！

1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2.店內之外場服務與待客工作。 3.須配合公司視營運做各崗位需求分配工作與調度。 4.需負責製作簡易烹飪餐點或輕食。 5.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 6.完成清洗杯具、餐具、吧台設備以及周遭工作環境清潔之維護。 7.協助進貨、盤點、原物料資產管理。 8.樂觀正向態度、積極。 -學習狀況優良、表現佳，主管將給額外獎勵

煎台、出餐、環境整潔、餐點製作 配合店長調度協助執行各項任務

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

負責餐飲場所外場聯繫、帶位、菜單諮詢、點餐送餐、自助吧台及桌面環境清潔。 負責內場廚房整備洗、剝、削、切各種食材的備餐工作，操作洗碗機清洗餐具，負責餐具分類、整理與歸位以及維護廚房區域清潔，執行廚餘及垃圾處理。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，出餐，掌握出餐時間。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．環境、廁所清潔。 ．並負責結帳、收銀、盤點、收尾等工作。 ．銷售店內活動及產品。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，蔬菜、肉品、魚類準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．收尾。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

協助客人點餐/飲品的泡製/環境清潔/結帳

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．介紹菜單及點餐 ．協助送餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

點餐收銀、飲料調製、廚房製茶、飲料外送、店內外清潔打掃、製作珍珠、包裝、

以下的工作內容，會依照每個人學習的狀況，慢慢調整工作進度 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．協助洗碗（有提供洗碗機） ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．需寒暑假能繼續排班工作者 ．需高時數及薪資需求較高者優先 ．負責為顧客點餐、準備食材、調製飲料。 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．負責結帳、收銀等 ．負責清理工作環境、設備 · 外送服務

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

以下的工作內容會依照每個人學習的狀況，慢慢調整工作進度 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、介紹餐點及點餐 ．協助送餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．需協助洗碗（有提供洗碗機） ．負責擺盤、打包外帶服務。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

製作餐點、準備餐盒、點餐收銀、打掃清潔。

以下工作內容會以每個人學習狀況而去調整 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．介紹菜單及點餐。 ．送附餐及主餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。