廚房全日人員

調酒、桌邊服務、開店閉店標準流程，環境內外整理及清潔打掃

【乾杯燒肉居酒屋進駐墾丁！】 乾杯燒肉居酒屋攜手『Hotel dùa』，共創墾丁新地標！ 全新門市將坐落於飯店一樓，目前施工中，暫定於114年1月下旬~2月初開幕 開幕前入職者需至高雄五福店訓練，開幕後調派至墾丁店 訓練地:高雄市新興區五福二路262號 (乾杯-高雄五福店) 開幕工作地:屏東縣恆春鎮墾丁路文化巷5號1樓 (乾杯-墾丁店) 訓練梯次 第一梯:12/16 第二梯:1/2 (訓練期間旅館、飯店住宿公司全額補貼) 【薪　　資】 無 經 驗 ：起薪185元 (含10元PT津貼為195元) 有餐飲經驗：起薪205元 (含10元PT津貼為215元) 視經驗調整起薪，最高可達265元(含10元津貼) 【工作內容】 外場：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境、主管交辦事項等。 內場：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 【工作需求】 班別分為早、中、晚班 9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 【福利】 三節獎金、每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。

調酒、桌邊服務、開店閉店標準流程，環境內外整理及清潔打掃

POS機點餐、支援收銀、出餐收桌、洗碗洗杯、環境整潔維護、基本調飲、協助主廚備料

有經驗者185-190起 餐飲內場： ．協助出餐、打湯、備菜。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．洗滌作業。 ．閉店清潔作業。

工作內容 1 . 負責早上煮茶工作（需搬重茶） 2 . 協助外送（需有機車駕照）有提供店車 3 . 後場環境整潔-乾淨、細心 4 . 時間觀念正確（勿遲到） 5.打烊收店備料

．批閱學生功課、評量測驗卷。 ．檢查學生回家作業是否完成訂正。 ．維持班級秩序。 ．協助行政事務，如打字、影印、整理資料教具等。 ．維持教室內環境整潔。 ．輔導加強、驗收學生的閱讀、單字抽背。 * 工作期間，需全程使用英語溝通。

1.門市點單收銀 2.飲料調製 3.廚房備料 4.外送 5.環境整理

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責打包外帶服務。

1.介紹菜單、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議，並負責結帳、收銀等工作。 2.清理櫃台吧檯及維持營業地點之整潔及美觀。 3.吧台調製飲品，熟記並遵守SOP流程操作。 4.外送服務，需具備機車駕照。 因為SOP非常難背所以不接受短期工讀，至少一年以上。 短期勿試！短期勿試！短期勿試！ 偶爾需配合輪班，若您是有責任心又愛乾淨有禮貌的夥伴歡迎您加入我們的團隊！ ★籌備期間須至高雄林園店受訓★本職缺於開幕後會回到潮州店上班。 林園店地址：高雄市林園區東林西路41號

工作內容為： 機器故障排除及維修、環境清潔、檯面擺設進貨、盤點、配合相關活動協助、協助拍攝影片及場內活動廣播、須搬重物 以上須皆可配合

1.飲料之調製。 2.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 3.負責清洗餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 4.定期盤點剩下的飲料與耗材。 5.外送服務。

✲【薪資說明】 ★★依照考核，機會均等，最高時薪可達207元★★ 1. 起薪192元/時。 2. 三個月調薪一次(依考核進行調薪)。 3. 每月排班時數超過165H以上，額外提供高達1200元的時數津貼。 ✲【工作內容】 1. 開班整理、打烊收尾。 2. 內場料理：備料、配餐、出餐、簡易飲料調配等。 3. 外場服務：帶位、菜單跟餐點介紹、點餐、送餐、換烤網、桌邊服務跟清潔、結帳、櫃台事務處理。 4. 環境、設備、餐具等的清潔工作。 ✲【排班說明】 每週需排班4天(含)以上。 ♦♦♦依營運需求彈性排班，準確時間依店鋪為主♦♦♦ ✲【福利制度】 ☆☆☆員工用餐享85折優惠!!!! ☆☆☆ 1. 每週彈性排班制。 2. 享勞、健保、團保。 3. 享免費員工餐。 4. 享免費年度健康檢查(工作期滿一年)。 5. 定期考核調薪制度。 6. 介紹獎金制度。 ✲【經營理念】感動創造~所有的一切，都是為了顧客的笑容~ ① 感動––––希望能打造出讓顧客有「好想再次體驗！」、「好想跟別人推薦！」這樣想法的店舖。 ② 創造––––希望能創造出「高品質的食材」、「高素質的服務」、「顧客給予的高評價」。 ③ 實現理念––––對於集團理念抱有共鳴的店舖同仁們及合作廠商們達成夥伴意識，共同向目標邁進。 ✲【要求條件】 工作經驗： 不拘 學歷限制： 不拘 科系限制： 不拘 附加條件： 1. 每星期至少排班4天，需配合假日排班。 2. 上班前須繳交餐飲從業人員體檢報告。 3. 歡迎對餐飲服務業有興趣者。 4. 自備交通工具者佳。 注意！福利項目可能依不同職缺有所不同，實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準

1.需搬重物(約30公斤) 2.負責操作機台/推高機 3.可獨立作業 4.需要開小貨車送貨 5.需加勞健保

門市清潔整理 收銀 製作飲品 廚房協助 外送服務歡迎大學生～應屆畢業生～待業中～ 歡迎成為我們的一份子～✅

櫃檯服務、點單收銀。 飲料調製、備料、補貨與機器操作。 需配合外送飲料（要有機車駕照） #需具備以下條件： ✅可長時間久站，搬重物 ✅對服務業有熱忱 ✅有一顆負責任的心 ✅無經驗，可培訓 #相關事宜： #長期早晚班計時夥伴 *排班制，週排二日休（假日需配合排班） 早班：10:00-18:00 *薪資福利：時薪183元起 勞保、健保 ⚠️短期勿試 願意與我一起打拼，與我一同努力進步的你/妳，快來與我聯絡吧‼️

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.銷售、介紹及點單店內產品 2.櫃檯收銀及顧客接待服務 3.調製飲品、煮茶及備料補貨 4.外送服務 5.店鋪周遭及店櫃清潔 6.執行店長交辦事務

門市收銀 漢堡製作 湯品製作 湯品盛裝 飲料製作